Die besten 5 Silikonbackmatten

Silikonbackmatten sind aus modernen Küchen kaum mehr wegzudenken. Sie bieten eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichem Backpapier und sind zudem äußerst vielseitig einsetzbar. Egal, ob du gerne Kekse backst, Brot zubereitest oder sogar Pizza machst – eine hochwertige Silikonbackmatte kann dir das Leben in der Küche erheblich erleichtern. In diesem Ratgeber werfen wir einen genaueren Blick auf verschiedene Silikonbackmatten und helfen dir dabei, die perfekte Wahl für deine Bedürfnisse zu treffen.

Warum sind Silikonbackmatten wichtig?

Silikonbackmatten bieten zahlreiche Vorteile gegenüber herkömmlichem Backpapier oder anderen Antihaft-Beschichtungen. Sie sind wiederverwendbar, leicht zu reinigen und in der Regel hitzebeständig, was sie zu einer langlebigen und nachhaltigen Option macht. Darüber hinaus sorgen sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einem besseren Backergebnis führt.

Tipp: Wenn du Wert auf Nachhaltigkeit legst, sind Silikonbackmatten eine ausgezeichnete Wahl, da sie wiederverwendbar und oft klimafreundlich produziert sind.

Wichtige Eigenschaften von Silikonbackmatten

Beim Kauf einer Silikonbackmatte gibt es mehrere Eigenschaften, die du beachten solltest:

• Nachhaltigkeit: Achte darauf, dass die Matte klimafreundlich hergestellt ist.
• Handhabungseigenschaften: Eine gute Silikonbackmatte sollte einfach zu handhaben sein.
• Hitzefestigkeit: Die meisten Matten sind bis zu einer bestimmten Temperatur hitzebeständig.
• Rutschfestigkeit: Eine rutschfeste Matte bleibt an Ort und Stelle und erleichtert das Arbeiten.
• BPA-frei: Achte darauf, dass die Matte laut Herstellerangaben BPA-frei ist.
• Spülmaschinenfestigkeit: Eine spülmaschinenfeste Matte erleichtert die Reinigung erheblich.
• Maße: Die Größe der Matte sollte zu deinen Backblechen und deiner Arbeitsfläche passen.
• Preis: Der Preis pro Backmatte kann stark variieren.

Vergleich der besten Silikonbackmatten

AmazonBasics Aoke 386

Der klare Gewinner in unserem Vergleich ist die AmazonBasics Aoke 386. Diese Matte punktet in nahezu allen Kategorien. Sie ist klimafreundlich hergestellt und bietet sehr gute Handhabungseigenschaften. Mit einer Hitzefestigkeit von bis zu 250 °C ist sie ideal für verschiedene Backprojekte geeignet. Die Matte ist rutschfest und BPA-frei, was sie zu einer sicheren Wahl macht. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass sie spülmaschinenfest ist, was die Reinigung erheblich erleichtert. Die Maße dieser Matte sind vielseitig (41,9 x 29,5 cm, 25 x 37,5 cm und 22,86 x 33 cm), und sie ist im 3er-Pack erhältlich – ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bei einem Preis von nur 4,09 Euro pro Matte.

Tipp: Wenn du nach einem Allrounder suchst, der in fast allen Kategorien punktet, ist die AmazonBasics Aoke 386 die beste Wahl.

Backefix Original Backfolie

Die Backefix Original Backfolie ist eine weitere hervorragende Option. Sie ist ebenfalls klimafreundlich und bietet besonders gute Handhabungseigenschaften. Mit einer Hitzefestigkeit von bis zu 230 °C ist sie für die meisten Backvorhaben geeignet. Auch diese Matte ist rutschfest und BPA-frei sowie spülmaschinenfest. Allerdings gibt es keine Farbvarianten, was für manche ein Nachteil sein könnte. Mit einer Größe von 40 x 30 cm ist sie etwas kleiner als die AmazonBasics-Matte und kostet mit 17,95 Euro pro Matte deutlich mehr.

Tipp: Wenn du bereit bist, etwas mehr Geld auszugeben und eine hochwertige Matte suchst, ist die Backefix Original Backfolie eine ausgezeichnete Wahl.

Coradoma Silikon Backmatte

Die Coradoma Silikon Backmatte hebt sich durch ihre vielen aufgedruckten Backschablonen hervor, die besonders hilfreich für Anfänger sind. Sie ist ebenfalls klimafreundlich und bietet sehr gute Handhabungseigenschaften. Mit einer Hitzefestigkeit von bis zu 230 °C und rutschfestem Design erfüllt sie alle grundlegenden Anforderungen. Diese Matte ist BPA-frei und spülmaschinenfest. Ein besonderes Highlight ist der mitgelieferte Teigroller und die plastikfreie Verpackung. Die Maße von 60 x 40 cm machen sie zu einer der größeren Matten in unserem Vergleich. Allerdings ist der Preis von 19,90 Euro pro Matte relativ hoch.

Tipp: Wenn du gerne mit Schablonen arbeitest und Wert auf eine plastikfreie Verpackung legst, könnte die Coradoma Silikon Backmatte die richtige Wahl für dich sein.

Collory Silikon Backmatte

Die Collory Silikon Backmatte bietet besonders gute Handhabungseigenschaften und ist ebenfalls klimafreundlich hergestellt. Mit einer Hitzefestigkeit von bis zu 230 °C und rutschfestem Design erfüllt sie alle wichtigen Kriterien. Sie ist BPA-frei und spülmaschinenfest. Diese Matte hat eine Größe von 40 x 28 cm und kostet 21,99 Euro pro Matte. Ein interessanter Aspekt dieser Matte ist, dass sie speziell für das Backen von Hundeleckerlis geeignet ist.

Tipp: Wenn du Hundebesitzer bist und gerne Leckerlis selbst backst, könnte die Collory Silikon Backmatte genau das Richtige für dich sein.

SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage

Die SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage überzeugt durch ihre besonders guten Handhabungseigenschaften und eine Hitzefestigkeit von bis zu 230 °C. Sie ist ebenfalls klimafreundlich, BPA-frei und spülmaschinenfest. Ein besonderes Merkmal dieser Matte ist ihre antibakterielle Wirkung sowie die vielen aufgedruckten Schablonen. Mit einer Größe von 71 x 51 cm gehört sie zu den größten Matten in unserem Vergleich und kostet 15,29 Euro pro Matte.

Tipp: Wenn du eine besonders große Matte mit antibakteriellen Eigenschaften suchst, könnte die SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage die richtige Wahl für dich sein.

Weitere erwähnenswerte Matten

• Ginkano Silikon-Backmatte: Diese Matte bietet viele Schablonen für eine einfache Nutzung und eine gute Rutschfestigkeit bei einem Preis von nur 5,39 Euro pro Matte.
• AJOXEL Silikon Backmatte: Mit einer überdurchschnittlichen Größe von 70 x 50 cm und vielen Schablonen bietet diese Matte viel Platz zum Arbeiten bei einem Preis von nur 7,99 Euro pro Matte.
• Kitzini Backmatte Silikon: Diese Matte bietet viele Hilfsschablonen und eine antibakterielle Oberfläche bei einem Preis von 15,95 Euro pro Matte.
• webake Silikon Backmatte: Mit einer Größe von 70 x 50 cm und antibakteriellen Eigenschaften kostet diese Matte 14,99 Euro.
• Städter 256972 Silikon-Unterlage Maxi: Diese Matte bietet viele Schablonen zur Unterstützung und eine antibakterielle Beschichtung bei einem Preis von 24,71 Euro pro Matte.

Fazit

Silikonbackmatten sind eine großartige Ergänzung für jede Küche und bieten viele Vorteile gegenüber herkömmlichem Backpapier. Die Wahl der richtigen Matte hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du einen Allrounder suchst, der in fast allen Kategorien punktet, ist die AmazonBasics Aoke 386 die beste Wahl. Für diejenigen, die bereit sind, etwas mehr Geld auszugeben und eine hochwertige Matte suchen, ist die Backefix Original Backfolie eine ausgezeichnete Option. Wenn du gerne mit Schablonen arbeitest und Wert auf eine plastikfreie Verpackung legst, könnte die Coradoma Silikon Backmatte die richtige Wahl für dich sein.

Tipp: Achte bei der Auswahl deiner Silikonbackmatte darauf, dass sie BPA-frei und spülmaschinenfest ist – das erleichtert die Reinigung erheblich.

Letztendlich hängt die richtige Wahl des Produkts von deinen individuellen Bedürfnissen und Anwendungsfällen ab. Egal für welche Matte du dich entscheidest, du wirst sicherlich die Vorteile einer wiederverwendbaren und umweltfreundlichen Silikonbackmatte genießen können.