Die besten 5 Rechteckigen Bräter

Rechteckige Bräter sind ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für alle, die gerne kochen und braten. Sie bieten ausreichend Platz für große Portionen und sind ideal für die Zubereitung von Braten, Aufläufen oder sogar Brot. In diesem Ratgeber gehen wir auf die wichtigsten Eigenschaften ein, die du beim Kauf eines rechteckigen Bräters beachten solltest, und vergleichen einige der besten Modelle auf dem Markt. Dabei werden wir die Vor- und Nachteile der einzelnen Produkte beleuchten und dir helfen, den perfekten Bräter für deine Bedürfnisse zu finden.

Warum sind rechteckige Bräter so wichtig?

Ein guter Bräter kann den Unterschied zwischen einem gelungenen Festessen und einer kulinarischen Katastrophe ausmachen. Rechteckige Bräter sind besonders praktisch, da sie mehr Platz bieten als runde Modelle und sich besser für längliche Lebensmittel wie Fisch oder große Braten eignen. Außerdem passen sie oft besser in den Ofen und lassen sich leichter verstauen.

Wichtige Eigenschaften eines Bräters

Bevor wir uns die spezifischen Modelle ansehen, lass uns einen Blick auf die wichtigsten Eigenschaften werfen, die du bei einem rechteckigen Bräter beachten solltest:

1. Fassungsvermögen: Das Fassungsvermögen ist entscheidend, wenn du häufig für viele Personen kochst. Ein größerer Bräter bietet mehr Platz, kann aber auch schwerer und unhandlicher sein.
2. Material und Kernmaterial: Das Material des Bräters beeinflusst die Wärmeleitung und -speicherung. Aluguss und Gusseisen sind beliebte Materialien, da sie die Wärme gut speichern und gleichmäßig verteilen.
3. Geeignet für verschiedene Herdarten: Nicht alle Bräter sind für alle Herdarten geeignet. Achte darauf, dass der Bräter zu deinem Herd passt.
4. Gewicht: Ein schwerer Bräter kann stabiler sein, ist aber auch schwerer zu handhaben.
5. Dimensionen: Die Größe des Bräters sollte zu deinem Ofen passen und ausreichend Platz für deine Gerichte bieten.
6. Spülmaschinengeeignet: Ein spülmaschinengeeigneter Bräter erleichtert die Reinigung erheblich.
7. Deckel inklusive: Ein Deckel kann den Bräter vielseitiger machen und ermöglicht das Schmoren von Gerichten.
8. Beschichtung ohne Haftung: Eine Antihaftbeschichtung erleichtert das Kochen und Reinigen.
9. Weiteres Zubehör: Manchmal wird nützliches Zubehör wie Topfhandschuhe oder ein Aromaknopf mitgeliefert.

Vergleich der besten rechteckigen Bräter

GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit 33x21cm

Der GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit ist unser Vergleichssieger und bietet eine Vielzahl von Vorteilen. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern ist er groß genug für die meisten Gerichte, ohne dabei zu sperrig zu sein. Das Material aus Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht den Bräter leicht und handlich.

Besonders hervorzuheben ist die Antihaftbeschichtung, die das Anbrennen verhindert und die Reinigung erleichtert. Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, was ihn sehr vielseitig macht. Ein weiterer Pluspunkt ist der praktische Ausgießer, der das Abgießen von Flüssigkeiten erleichtert.

Vorteile:
– Auch als Grillpfanne nutzbar
– Mit praktischem Ausgießer
– Leicht und handlich
– Für alle Herdarten geeignet

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter)

Der Karcher Bräter 2in1 ist ein wahres Multitalent in der Küche. Mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 8,7 Litern bietet er ausreichend Platz für große Gerichte und Familienessen. Das Material aus Aluguss sorgt für eine gute Wärmeleitung und -speicherung.

Ein besonderes Highlight dieses Modells ist der Deckel, der auch als Auflaufform oder Pfanne genutzt werden kann. Dies erhöht die Vielseitigkeit des Bräters erheblich. Zudem sind Topfhandschuhe im Lieferumfang enthalten, was ein netter Bonus ist.

Vorteile:
– Großes Volumen von 8,7 Litern
– Deckel dient auch als Auflaufform oder Pfanne
– Inklusive Topfhandschuhe

Nachteile:
– Etwas schwerer mit 3 kg

Elo Raffinesse 82751

Der Elo Raffinesse 82751 ist ein weiterer vielseitiger Bräter, der bis zu 240°C backofenfest ist. Mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern bietet er ausreichend Platz für größere Gerichte. Das Material aus Aluguss und Glas sorgt für eine gute Wärmeverteilung und -speicherung.

Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist der Aromaknopf am Glasdeckel, der es ermöglicht, Flüssigkeiten während des Kochens hinzuzufügen, ohne den Deckel abnehmen zu müssen. Dies ist besonders praktisch für Gerichte, die eine kontinuierliche Feuchtigkeitszufuhr benötigen.

Vorteile:
– Bis 240°C backofenfest
– Mit Aromaknopf ausgestatteter Glasdeckel

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

GSW 800419 Ceramica kobaltblau Induktion Rechteckbräter

Der GSW 800419 Ceramica kobaltblau Induktion Rechteckbräter besticht durch seine robuste Bauweise und sein großzügiges Volumen von 8 Litern. Das Material aus Aluguss sorgt für eine gute Wärmeverteilung und -speicherung, während der Glasdeckel mit Aromaknopf zusätzliche Funktionalität bietet.

Dieser Bräter ist besonders widerstandsfähig gegen Kratzer und kann im Backofen bis zu einer Temperatur von 240°C verwendet werden. Ein weiteres nützliches Zubehör ist das im Lieferumfang enthaltene Backpinsel-Set.

Vorteile:
– Robust und widerstandsfähig gegen Kratzer
– Für den Backofen bis 240°C geeignet
– Mit Aromaknopf am Glasdeckel
– Großzügiges Volumen

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

Rösle Bräter rechteckig Expertiso

Der Rösle Bräter rechteckig Expertiso ist aus Edelstahl gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern. Edelstahl ist bekannt für seine Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit einem Gewicht von 4 kg ist dieser Bräter etwas schwerer, was jedoch zur Stabilität beiträgt.

Ein praktisches Feature dieses Modells sind die klappbaren Griffe, die das Verstauen erleichtern. Zudem verfügt der Bräter über einen praktischen Ausgießer, der das Abgießen von Flüssigkeiten erleichtert.

Vorteile:
– Mit praktischem Ausgießer
– Platzsparend durch klappbare Griffe
– Langlebiges Edelstahlmaterial

Nachteile:
– Etwas schwerer mit 4 kg

Kopf Pic Bräter mit Deckel

Der Kopf Pic Bräter mit Deckel bietet ein Fassungsvermögen von 5,2 Litern und besteht aus Aluguss, was ihn leicht und handlich macht. Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist seine Backofentauglichkeit bis zu einer Temperatur von 260°C.

Der Deckel kann auch als Auflaufform genutzt werden, was die Vielseitigkeit des Bräters erhöht. Zudem sind Topfhandschuhe im Lieferumfang enthalten.

Vorteile:
– Bis 260°C backofenfest
– Deckel als Auflaufform nutzbar
– Inklusive Topfhandschuhe

Nachteile:
– Etwas kleineres Fassungsvermögen mit 5,2 Litern

Rösle 13150 Bräter oval

Der Rösle 13150 Bräter oval bietet ein großzügiges Fassungsvermögen von 8 Litern und besteht aus Edelstahl, was ihn langlebig und leicht zu reinigen macht. Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist der ergonomisch geformte Griff, der das Handling erleichtert.

Der Deckel kann auch als Auflaufform genutzt werden, was die Vielseitigkeit des Bräters erhöht. Zudem ist ein Grilleinsatz im Lieferumfang enthalten.

Vorteile:
– Deckel dient auch als Auflaufform
– Ästhetisch ansprechendes Design
– Ergonomisch geformter Griff
– Mit Grilleinsatz

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

kela Kerros

Der kela Kerros bietet ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern und besteht aus Aluguss und Glas. Er ist bis zu einer Temperatur von 230°C backofenfest und verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die das Anbrennen verhindert und die Reinigung erleichtert.

Dieser Bräter ist für alle Herdarten geeignet und bietet somit eine hohe Flexibilität in der Küche.

Vorteile:
– Bis 230°C backofenfest
– Antihaftbeschichtung
– Für alle Herdarten geeignet

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

GSW Gourmet Bräter mit Aroma-Glasdeckel

Der GSW Gourmet Bräter bietet ein Fassungsvermögen von 8 Litern und besteht aus Aluguss. Er ist bis zu einer Temperatur von 240°C backofenfest und verfügt über einen Glasdeckel mit Aromaknopf.

Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist das große Fassungsvermögen, das ideal für Familienessen oder größere Gerichte ist.

Vorteile:
– Bis 240°C backofenfest
– Mit Aromaknopf versehener Glasdeckel
– Großes Fassungsvermögen

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

Meisterkoch Aluguss-Bräter 3-teilig

Der Meisterkoch Aluguss-Bräter ist ein wahres Multitalent in der Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern bietet er ausreichend Platz für große Gerichte. Das Material aus Aluguss sorgt für eine gute Wärmeleitung und -speicherung.

Ein besonderes Highlight dieses Modells ist das im Lieferumfang enthaltene Zubehör wie ein Dämpfeinsatz aus Edelstahl und ein Bratenthermometer.

Vorteile:
– Kratzfest und langlebig
– Bis 300°C backofenfest
– Aromaknopf am Glasdeckel
– Inklusive Dämpfeinsatz und Bratenthermometer

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

Elo Bräter Pure Trend

Der Elo Bräter Pure Trend bietet ein Fassungsvermögen von 8 Litern und besteht aus Aluguss. Er ist bis zu einer Temperatur von 240°C backofenfest und verfügt über eine Antihaftbeschichtung sowie einen Aromaknopf am Glasdeckel.

Dieses Modell kann auch als Grillpfanne genutzt werden, was seine Vielseitigkeit erhöht.

Vorteile:
– Kann auch als Grillpfanne genutzt werden
– Bis 240°C backofenfest
– Dauerhaft und gegen Kratzer resistent
– Mit Aromaknopf ausgestatteter Glasdeckel
– Großzügiges Volumen

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

Relaxdays Bräter mit Glasdeckel

Der Relaxdays Bräter bietet ein Fassungsvermögen von 8,5 Litern und besteht aus Aluguss. Er verfügt über eine Antihaftbeschichtung sowie einen Glasdeckel mit Aromaknopf.

Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist das attraktive Design sowie die Möglichkeit, den Deckel auch als Auflaufform zu nutzen.

Vorteile:
– Aromaknopf am Glasdeckel
– Attraktives Design
– Deckel dient auch als Auflaufform

Nachteile:
– Keine signifikanten Nachteile

KOPF Bräter 2 tlg. Santorin

Der KOPF Bräter Santorin bietet ein Fassungsvermögen von 5 Litern und besteht aus Aluguss. Er verträgt Temperaturen bis zu 260°C im Backofen und verfügt über eine Antihaftbeschichtung sowie einen Aromaknopf am Glasdeckel.

Dieses Modell ist robust und widerstandsfähig gegen Kratzer, was seine Langlebigkeit erhöht.

Vorteile:
– Robust und widerstandsfähig gegen Kratzer
– Verträgt Temperaturen bis 260°C im Backofen
– Mit Aromaknopf am Glasdeckel

Nachteile:
– Etwas kleineres Fassungsvermögen mit 5 Litern

Burnhard 944206

Der Burnhard 944206 besteht aus Gusseisen und bietet ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern. Gusseisen speichert die Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig, was ideal für langsames Schmoren ist.

Dieses Modell besitzt einen natürlichen Antihafteffekt und kann auf allen Herdarten sowie im Backofen verwendet werden.

Vorteile:
– Besitzt einen natürlichen Antihafteffekt
– Speichert Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig
– Vielseitig einsetzbar: Für alle Grills, Herdarten, im Backofen und auf offenem Feuer
– In mehreren Größen verfügbar

Nachteile:
– Relativ schwer mit 8 kg

Fazit

Die Wahl des richtigen rechteckigen Bräters hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Der GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit hat in unserem Vergleich aufgrund seiner Vielseitigkeit, leichten Handhabung und praktischen Features wie dem Ausgießer am besten abgeschnitten. Wenn du jedoch nach einem größeren Modell suchst oder besonderen Wert auf zusätzliche Funktionen wie einen Aromaknopf legst, könnten Modelle wie der Karcher Bräter 2in1 oder der Elo Raffinesse besser geeignet sein.

Letztendlich gibt es keinen „einen“ perfekten Bräter – es kommt darauf an, welcher am besten zu deinen Kochgewohnheiten passt!