Die besten 5 Pfannen von WMF

Willkommen zu unserem ausführlichen Kaufratgeber für Pfannen von WMF! Wenn du auf der Suche nach einer neuen Pfanne bist, dann bist du hier genau richtig. Pfannen sind ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche. Egal, ob du ein ambitionierter Hobbykoch oder einfach jemand bist, der gerne mal ein Spiegelei brät – die richtige Pfanne macht den Unterschied. In diesem Ratgeber gehen wir auf die wichtigsten Eigenschaften ein, die du beim Kauf einer Pfanne beachten solltest und vergleichen verschiedene Modelle von WMF.

Warum sind Pfannen wichtig?

Pfannen sind das Herzstück vieler Küchen. Sie ermöglichen es dir, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, von einfachen Eiern bis hin zu komplexen Saucen und Braten. Die Wahl der richtigen Pfanne kann die Qualität deiner Gerichte erheblich beeinflussen. Eine gute Pfanne sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und ist langlebig. Zudem sollte sie leicht zu reinigen sein und auf deinem Herd gut funktionieren.

Wichtige Eigenschaften beim Kauf einer Pfanne

Material

Das Material der Pfanne ist entscheidend für ihre Leistung und Langlebigkeit. WMF-Pfannen bestehen häufig aus Cromargan-Edelstahl, einem robusten und rostfreien Material. Einige Modelle, wie die WMF PermaDur Premium Pfanne, sind aus Schmiedeguss-Aluminium gefertigt, was für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit sorgt.

Beschichtung

Eine Antihaftbeschichtung ist ein Muss, wenn du möchtest, dass deine Lebensmittel nicht an der Pfanne kleben bleiben. Die meisten WMF-Pfannen, wie die WMF Profi Resist Bratpfanne und die WMF Devil Stielpfanne, verfügen über eine hochwertige Antihaftbeschichtung. Diese sorgt dafür, dass du weniger Öl oder Fett verwenden musst und erleichtert zudem die Reinigung.

Durchmesser und Höhe

Der Durchmesser und die Höhe der Pfanne bestimmen, wie viel Platz du zum Kochen hast. Für größere Familien oder wenn du gerne für mehrere Personen kochst, sind größere Pfannen wie die WMF Profi Resist Stielpfanne hoch 28 cm ideal. Für kleinere Haushalte oder spezielle Aufgaben kann eine kleinere Pfanne wie die WMF Durado Stielpfanne 20 cm ausreichend sein.

Hitzebeständigkeit und Ofenfestigkeit

Wenn du deine Pfanne auch im Ofen verwenden möchtest, ist es wichtig, dass sie hitzebeständig ist. Die meisten WMF-Pfannen sind bis zu 250 °C ofenfest. Einige Modelle, wie die WMF Profi Resist Bratpfanne, halten sogar Temperaturen bis zu 400 °C stand.

Gewicht

Das Gewicht der Pfanne kann einen großen Einfluss auf ihre Handhabung haben. Leichtere Pfannen sind einfacher zu manövrieren, während schwerere Modelle stabiler auf dem Herd stehen. Die WMF Profi Resist Frying Pan ist mit 30 kg ein echtes Schwergewicht und bietet extreme Stabilität.

Geeignet für verschiedene Herdarten

Moderne Küchen haben unterschiedliche Herdarten – Gas, Elektro, Glaskeramik oder Induktion. Es ist wichtig sicherzustellen, dass deine neue Pfanne mit deinem Herd kompatibel ist. Glücklicherweise sind die meisten WMF-Pfannen für alle Herdarten geeignet.

Vergleich der WMF-Pfannen

Lass uns nun einige der beliebtesten WMF-Pfannen im Detail betrachten und vergleichen.

WMF Servierpfanne 24 cm mit Keramikbeschichtung (07.4834.6021)

Diese Servier- und Bratpfanne hat sich als unser Vergleichssieger herausgestellt. Sie besteht aus robustem Cromargan-Edelstahl und verfügt über eine Antihaftbeschichtung. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 5,6 cm bietet sie ausreichend Platz für verschiedene Gerichte. Sie ist bis zu 250 °C hitzebeständig und ofenfest, was sie sehr vielseitig macht. Besonders hervorzuheben ist ihre Eignung für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Vorteile:
– Antihaftbeschichtung
– Für viele Herdarten geeignet
– Leichtgewichtig
– Ofenfest

Nachteile:
– Keine

WMF Profi Resist Bratpfanne Induktion 28 cm

Diese Bratpfanne zeichnet sich durch ihr Mehrschichtmaterial aus und hat einen Durchmesser von 28 cm bei einer Höhe von 6 cm. Sie ist ebenfalls mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet und bis zu 400 °C hitzebeständig. Ein besonderes Merkmal ist der abnehmbare Griff, der die Handhabung erleichtert.

Vorteile:
– Einfach zu entfernender Griff
– Thermoboden ohne Verzug
– Mit Deckel
– Geeignet für alle Herdarten
– Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung

Nachteile:
– Keine

WMF Devil Pfannen-Set 2-teilig 24/28

Dieses Set enthält zwei Bratpfannen mit Durchmessern von 24 cm und 28 cm. Beide Pfannen bestehen aus Cromargan-Edelstahl und sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Sie sind hitzebeständig bis zu 2570 °C und ofenfest bis 70 °C.

Vorteile:
– Auf allen Herdarten einsetzbar
– Frei von PFOA
– Hält Wärme besonders gut
– Ergonomischer Griff

Nachteile:
– Ofenfest nur bis 70 °C

WMF Devil Stielpfannen-Set 3-teilig

Dieses Set besteht aus drei Bratpfannen mit Durchmessern von 20 cm, 24 cm und 28 cm. Sie sind aus Cromargan-Edelstahl gefertigt und verfügen über eine langlebige Titanium 2x Antihaftbeschichtung.

Vorteile:
– Für alle Kochplatten geeignet
– Thermo-Signal-Technologie integriert
– Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sockel
– Ohne PTFE

Nachteile:
– Keine

WMF Stielpfanne Profi backofenfest, Cromargan Edelstahl, 28cm

Diese Bratpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und ist aus Cromargan-Edelstahl gefertigt. Sie ist bis zu 250 °C ofenfest und eignet sich für alle Herdarten.

Vorteile:
– Geeignet für alle Herdarten
– Rostfrei
– Robust und formstabil
– Leichtgewichtig

Nachteile:
– Keine

WMF Durado Stielpfanne 24 cm

Diese Bratpfanne besteht ebenfalls aus Cromargan-Edelstahl und hat einen Durchmesser von 24 cm. Sie ist hitzebeständig bis zu 400 °C und ofenfest bis zu 250 °C.

Vorteile:
– Antihaftbeschichtung
– Für viele Herdarten geeignet
– Leichtgewichtig
– Hohe Hitzebeständigkeit

Nachteile:
– Keine

WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm

Diese Bratpfanne besteht aus Schmiedeguss-Aluminium und hat einen Durchmesser von 28 cm bei einer Höhe von 5,5 cm. Sie ist hitzebeständig bis zu 250 °C und ofenfest bis zu 70 °C.

Vorteile:
– Antihaftbeschichtung
– Für viele Herdarten geeignet

Nachteile:
– Ofenfest nur bis 70 °C

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass WMF eine breite Palette an hochwertigen Pfannen anbietet, die für verschiedene Bedürfnisse geeignet sind. Unser Vergleichssieger, die WMF Servierpfanne 24 cm mit Keramikbeschichtung, überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und hochwertige Verarbeitung. Aber auch andere Modelle wie die WMF Profi Resist Bratpfanne Induktion oder das WMF Devil Stielpfannen-Set bieten hervorragende Eigenschaften.

Letztendlich hängt die Wahl der richtigen Pfanne von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Egal ob du eine leichte Pfanne für den täglichen Gebrauch oder eine robuste Pfanne für besondere Anlässe suchst – bei WMF findest du sicherlich das passende Modell.

Wir hoffen, dieser Ratgeber hilft dir bei deiner Entscheidung und wünschen dir viel Spaß beim Kochen!