Die besten 5 Le Creuset Pfannen

Willkommen zu unserem umfassenden Ratgeber über Le Creuset Pfannen! Wenn du auf der Suche nach der perfekten Pfanne bist, die sowohl Qualität als auch Langlebigkeit bietet, bist du hier genau richtig. Le Creuset ist eine renommierte Marke, die für ihre hochwertigen Kochutensilien bekannt ist. In diesem Ratgeber werden wir verschiedene Modelle von Le Creuset Pfannen vergleichen und dir dabei helfen, die beste Wahl für deine Bedürfnisse zu treffen.

Warum sind Pfannen so wichtig?

Pfannen sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Sie ermöglichen es dir, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten – von knusprigen Bratkartoffeln bis hin zu saftigen Steaks und zarten Pfannkuchen. Die Wahl der richtigen Pfanne kann einen großen Unterschied in deinem Kocherlebnis machen. Faktoren wie Material, Gewicht, Handhabung und spezielle Eigenschaften wie Induktionsfähigkeit oder Spülmaschinenfestigkeit spielen eine entscheidende Rolle.

Wichtige Eigenschaften im Vergleich

Material und Beschichtung

Das Material der Pfanne beeinflusst die Wärmeverteilung und -speicherung. Gusseisenpfannen, wie die Crêpe-Pfanne L2036-2767 und die Le Creuset Sauté-Pfanne 28 cm Gusseisen, sind bekannt für ihre hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie sind ideal für langsames Garen und Braten bei niedrigen Temperaturen. Andererseits bieten Pfannen aus Edelstahl und Aluminium, wie die 3-ply-Bratpfanne SSP2400-24 und die Le Creuset Aluminium Pfannkuchenpfanne 24cm, eine schnellere Erwärmung und sind oft leichter.

Gewicht

Das Gewicht einer Pfanne kann die Handhabung erheblich beeinflussen. Schwerere Pfannen aus Gusseisen bieten Stabilität und eine gleichmäßige Hitzeverteilung, können aber schwer zu manövrieren sein. Die Crêpe-Pfanne L2036-2767 wiegt beispielsweise 2 kg und bietet eine große Bratfläche, was sie ideal für das Zubereiten von Crêpes macht. Leichtere Pfannen wie die 3-ply-Bratpfanne SSP2400-24 (1 kg) sind einfacher zu handhaben und eignen sich gut für schnelle Bratvorgänge.

Handhabung und Griffmaterial

Die Handhabung einer Pfanne hängt stark vom Griffmaterial ab. Gusseisengriffe, wie bei der Crêpe-Pfanne L2036-2767, sind robust und langlebig, können aber heiß werden. Holzgriffe, wie bei der Le Creuset Sauté-Pfanne 28 cm Gusseisen, bleiben kühl und bieten einen angenehmen Halt. Edelstahlgriffe, wie bei der Le Creuset triVita Bratpfanne 24 cm Antihaft, sind hitzebeständig und oft ergonomisch gestaltet.

Induktionsgeeignet und Backofentauglichkeit

Alle in unserem Vergleich betrachteten Le Creuset Pfannen sind induktionsgeeignet und können im Backofen verwendet werden. Dies ist ein großer Vorteil, da du sie vielseitig einsetzen kannst – vom Herd direkt in den Ofen.

Spülmaschinenfestigkeit

Die meisten Le Creuset Pfannen sind spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich erleichtert. Dies ist besonders praktisch im hektischen Alltag, wenn du keine Zeit hast, deine Kochutensilien von Hand zu spülen.

Antihaftbeschichtung

Eine Antihaftbeschichtung ist besonders nützlich, um das Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern. Die Le Creuset triVita Bratpfanne 24 cm Antihaft und die Le Creuset Aluminium Pfannkuchenpfanne 24cm bieten eine dreilagige Antihaftbeschichtung, die ideal für fettarmes Braten ist.

Spezifische Produktvergleiche

Crêpe-Pfanne L2036-2767

Diese Crêpe-Pfanne ist unser Vergleichssieger. Mit einem Gewicht von 2 kg und einer großen Bratfläche von 27 cm eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung von Crêpes. Der Griff aus Gusseisen ist robust, jedoch nicht isoliert, was bedeutet, dass er heiß werden kann. Ein großer Vorteil dieser Pfanne ist die mitgelieferte Holzschieber, die das Wenden der Crêpes erleichtert. Zudem ist sie induktionsgeeignet, backofentauglich und spülmaschinenfest. Die lange Herstellergarantie von 30 Jahren spricht ebenfalls für ihre Langlebigkeit.

Tipp: Wenn du häufig Crêpes oder dünne Pfannkuchen zubereitest, ist diese Pfanne eine ausgezeichnete Wahl.

Le Creuset Sauté-Pfanne 28 cm Gusseisen

Diese Sauté-Pfanne besticht durch ihren hohen Rand, der sich perfekt für Soßen eignet. Mit einem Gewicht von 2 kg ist sie stabil und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung. Der Holzgriff bleibt kühl und sorgt für eine angenehme Handhabung. Sie ist ebenfalls induktionsgeeignet, spülmaschinenfest und in verschiedenen Farben erhältlich.

Tipp: Diese Pfanne ist ideal für Gerichte mit viel Flüssigkeit oder Soßen, da der hohe Rand das Spritzen minimiert.

3-ply-Bratpfanne SSP2400-24

Diese klassische Bratpfanne aus Edelstahl, Aluminium und Chromstahl wiegt nur 1 kg und ist damit besonders handlich. Die genieteten Griffe sorgen für zusätzliche Stabilität. Sie ist induktionsgeeignet, backofentauglich und spülmaschinenfest. Die kleinere Auflagefläche von 24 cm macht sie ideal für schnelle Bratvorgänge.

Tipp: Wenn du eine leichte Pfanne für den täglichen Gebrauch suchst, ist diese Bratpfanne eine gute Wahl.

Le Creuset Paella Pfanne 32 cm

Diese Paella-Pfanne ist speziell für die Zubereitung von Paella konzipiert. Mit einer weiten Bratfläche von 32 cm bietet sie genügend Platz für große Portionen. Die genieteten Edelstahlgriffe bleiben kühl und sorgen für eine sichere Handhabung. Sie ist induktionsgeeignet, backofentauglich und spülmaschinenfest.

Tipp: Für Liebhaber der spanischen Küche ist diese Paella-Pfanne ein Muss.

Le Creuset triVita Sauté-Pfanne Excalibur 24 cm Edelstahl

Diese Sauté-Pfanne aus Edelstahl bietet eine hervorragende Handhabung und einen hohen Rand, der sich perfekt für Soßen eignet. Mit einem Gewicht von 2 kg ist sie stabil und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie ist induktionsgeeignet, backofentauglich und spülmaschinenfest.

Tipp: Diese Pfanne eignet sich hervorragend für Gerichte mit viel Flüssigkeit oder Soßen dank ihres hohen Randes.

Fazit

Die Wahl der richtigen Pfanne hängt stark von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du häufig Crêpes zubereitest, ist die Crêpe-Pfanne L2036-2767 unser klarer Favorit. Für Gerichte mit viel Flüssigkeit oder Soßen empfehlen wir die Le Creuset Sauté-Pfanne 28 cm Gusseisen oder die Le Creuset triVita Sauté-Pfanne Excalibur 24 cm Edelstahl.

Tipp: Achte bei der Auswahl deiner Pfanne auf das Material des Griffs und ob dieser kühl bleibt – dies kann dein Kocherlebnis erheblich verbessern.

Egal für welche Pfanne du dich entscheidest, mit einer Le Creuset Pfanne investierst du in ein langlebiges und qualitativ hochwertiges Kochutensil. Jede dieser Pfannen bietet spezielle Vorteile, die sie für verschiedene Anwendungsfälle besonders geeignet machen.

Wir hoffen, dass dir dieser Ratgeber bei deiner Kaufentscheidung geholfen hat und wünschen dir viel Freude beim Kochen mit deiner neuen Le Creuset Pfanne!