• Vertrauens­garantie

Die besten 5 Keramikpfannen, geeignet für alle Herdarten

Vergleichssiegersehr gut

Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche

Silit

Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche

Aktualisiert am: 16.03.2025

Berit Veitt

Expertin für Küche & Kulinarik

Berit liebt das Kochen und verbringt ihre Freizeit gerne in der Küche. Ihr Fachwissen über Lebensmittel und Zutaten hat sie sich durch ihre Ausbildung zur Köchin aneignen können. In ihren Artikeln teilt sie nicht nur Rezepte, sondern auch Tipps und Tricks, um selbst das Beste aus den einfachsten Zutaten herauszuholen. Wenn Du nach neuer Inspiration suchst, bist Du bei ihr garantiert an der richtigen Adresse.

Mehr Artikel von Berit

Brat- & Universalpfannen

Bearbeitet von Nolan Gerlig

Berit Veitt

Berit Veitt

Expertin für Küche & Kulinarik

Berit liebt das Kochen und verbringt ihre Freizeit gerne in der Küche. Ihr Fachwissen über Lebensmittel und Zutaten hat sie sich durch ihre Ausbildung zur Köchin aneignen können. In ihren Artikeln teilt sie nicht nur Rezepte, sondern auch Tipps und Tricks, um selbst das Beste aus den einfachsten Zutaten herauszuholen. Wenn Du nach neuer Inspiration suchst, bist Du bei ihr garantiert an der richtigen Adresse.

Mehr Artikel von Berit

ca. 7 min. zu lesen

Die besten 5 Keramikpfannen, geeignet für alle Herdarten

Einleitung

Keramikpfannen sind aus modernen Küchen nicht mehr wegzudenken. Sie bieten eine hervorragende Antihaftbeschichtung, sind leicht zu reinigen und eignen sich für eine Vielzahl von Herdarten, einschließlich Induktion. Aber bei der großen Auswahl an Produkten kann es schwierig sein, die richtige Pfanne für deine Bedürfnisse zu finden. In diesem Ratgeber werden wir verschiedene Keramikpfannen vergleichen und dir helfen, die beste Wahl für deine Küche zu treffen.

Warum Keramikpfannen?

Keramikpfannen haben viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Pfannen. Sie sind frei von schädlichen Chemikalien wie PTFE und PFOA, was sie zu einer gesünderen Wahl macht. Außerdem sind sie in der Regel hitzebeständiger und bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was das Kochen effizienter und angenehmer macht. Ein weiterer großer Vorteil ist die einfache Reinigung – viele Modelle sind sogar spülmaschinenfest.

Wichtige Eigenschaften für den Vergleich

Bevor wir in die Details der einzelnen Produkte eintauchen, ist es wichtig zu verstehen, welche Eigenschaften bei der Auswahl einer Keramikpfanne relevant sind:

  • Material: Das Material der Pfanne beeinflusst ihre Haltbarkeit und Wärmeleitfähigkeit.
  • Beschichtung: Die Art der Beschichtung bestimmt die Antihaftfähigkeit und die Langlebigkeit der Pfanne.
  • Durchmesser: Die Größe der Pfanne sollte zu deinen Kochgewohnheiten passen.
  • Gewicht: Eine leichte Pfanne ist einfacher zu handhaben, während eine schwerere Pfanne oft stabiler ist.
  • Griff: Ergonomische Griffe und hitzebeständige Materialien sind ein Muss für sicheren und komfortablen Gebrauch.
  • Hitzebeständigkeit: Je höher die Hitzebeständigkeit, desto vielseitiger ist die Pfanne.
  • Reinigung: Eine einfache Reinigung spart Zeit und Mühe in der Küche.
  • Weitere Größen: Flexibilität bei den Größen kann nützlich sein, wenn du verschiedene Gerichte zubereiten möchtest.

Die besten Keramikpfannen im Vergleich

Stielpfanne „Talis“ 28 cm – Der Vergleichssieger

Die Stielpfanne „Talis“ 28 cm ist unser klarer Vergleichssieger. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einem hohen Rand von 6,5 cm bietet sie ausreichend Platz für umfangreiche Speisemengen und Schmorgerichte. Die Pfanne besteht aus hoch erhitzbarem Edelstahl und ist mit einer Keramikbeschichtung namens „CeraProtect“ versehen, die eine hervorragende Antihaftwirkung bietet.

Vorteile:
– Ergonomischer Griff, der kühl bleibt
– Hohe Hitzebeständigkeit bis zu 400 °C
– Geeignet für alle Herdarten und backofenfest bis 70 °C
– Sehr einfache Reinigung

Tipp: Diese Pfanne ist perfekt für dich, wenn du gerne Schmorgerichte zubereitest und eine vielseitige Pfanne suchst, die sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden kann.

GreenLife Keramik Bratpfanne – Leicht und handlich

Die GreenLife Keramik Bratpfanne zeichnet sich durch ihre diamantverstärkte Beschichtung aus, die eine hervorragende Antihaftwirkung bietet. Mit einem Durchmesser von 20 cm ist sie ideal für kleinere Gerichte oder Single-Haushalte.

Vorteile:
– Diamantverstärkung für zusätzliche Haltbarkeit
– Leichtbauweise, was die Handhabung erleichtert
– Spülmaschinenfest und einfache Reinigung

Tipp: Wenn du eine leichte Pfanne suchst, die dennoch robust und langlebig ist, könnte die GreenLife Keramik Bratpfanne die richtige Wahl für dich sein.

WMF Durado Schmorpfanne 28 cm – Viel Platz für große Gerichte

Die WMF Durado Schmorpfanne bietet mit einem Durchmesser von 28 cm und einem hohen Rand von 8 cm viel Platz für große Gerichte. Sie besteht aus Edelstahl und Aluminium, was sie rostfrei und formstabil macht.

Vorteile:
– Hoher Rand für viel Platz
– Ergonomischer Griff, der kühl bleibt
– Rostfrei, formstabil und hygienisch
– Ohne PTFE und PFOA

Tipp: Diese Pfanne eignet sich besonders gut für dich, wenn du oft große Mengen kochst oder gerne Schmorgerichte zubereitest.

Genius Cerafit Pfannen-Set 3-teilig – Vielseitigkeit in der Küche

Das Genius Cerafit Pfannen-Set besteht aus drei verschiedenen Pfannen (20 cm, 24 cm und 28 cm), was dir viel Flexibilität in der Küche bietet. Die Pfannen sind keramikbeschichtet und aus Edelstahl gefertigt.

Vorteile:
– Set mit drei verschiedenen Größen
– Ergonomischer Griff mit Schutz gegen Verbrennungen
– Hitzebeständig bis 250 °C im Ofen
– Spülmaschinenfest

Tipp: Wenn du nach einem vielseitigen Set suchst, das dir verschiedene Größen bietet, ist das Genius Cerafit Pfannen-Set eine ausgezeichnete Wahl.

WMF CeraDur Profi Bratpfanne 20 cm – Profiqualität für kleine Gerichte

Die WMF CeraDur Profi Bratpfanne ist ideal für kleinere Gerichte. Mit einem Durchmesser von 20 cm und einer keramikbeschichteten Oberfläche bietet sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine einfache Reinigung.

Vorteile:
– Gleichmäßige Hitzeverteilung
– Ergonomisch geformter Griff
– Hitzebeständig bis 400 °C
– Sehr einfache Reinigung

Tipp: Diese Pfanne ist perfekt für dich, wenn du eine kleine, aber leistungsstarke Pfanne suchst, die auch hohen Temperaturen standhält.

Mäser Harriot – Praktisch und funktional

Die Mäser Harriot Pfanne besteht aus Aluminium und hat eine Keramikbeschichtung. Mit einem Durchmesser von 28 cm bietet sie ausreichend Platz für verschiedene Gerichte.

Vorteile:
– Thermogriff ohne Nieten
– Ofenfest bis 180 °C
– Ergonomischer Griff mit Schutz gegen Verbrennungen
– Hitzebeständige Versiegelung bis 400 °C

Tipp: Wenn du eine funktionale Pfanne suchst, die sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden kann, ist die Mäser Harriot eine gute Wahl.

Blaueis® Patagonia Keramikpfanne – Gleichmäßige Wärmeverteilung

Die Blaueis® Patagonia Keramikpfanne bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank ihrer XERA-DUR Antihafttechnologie. Mit einem Durchmesser von 24 cm ist sie vielseitig einsetzbar.

Vorteile:
– Gleichmäßige Wärmeverteilung
– Ergonomischer Griff mit Schutz gegen Verbrennungen
– Hitzebeständige Versiegelung bis 400 °C
– Sehr einfache Reinigung

Tipp: Diese Pfanne eignet sich besonders gut für dich, wenn du Wert auf eine gleichmäßige Wärmeverteilung legst.

GreenChef Diamond – Für alle Herdtypen geeignet

Die GreenChef Diamond Pfanne ist mit einer diamantverstärkten Beschichtung versehen und eignet sich für alle Herdtypen. Mit einem Durchmesser von 20 cm ist sie ideal für kleine Gerichte.

Vorteile:
– Diamantverstärkung für zusätzliche Haltbarkeit
– Ofenfest bis 160 °C
– Spülmaschinenfest und einfache Reinigung

Tipp: Wenn du eine robuste Pfanne suchst, die auch im Ofen verwendet werden kann, ist die GreenChef Diamond eine ausgezeichnete Wahl.

GreenPan Rio – Leichtgewichtig und praktisch

Die GreenPan Rio Pfanne zeichnet sich durch ihre Leichtbauweise und diamantverstärkte Beschichtung aus. Mit einem Durchmesser von 18 cm ist sie ideal für kleine Portionen.

Vorteile:
– Leichtgewichtig
– Diamantverstärkte Beschichtung
– Spülmaschinenfest und einfache Reinigung

Tipp: Diese Pfanne eignet sich besonders gut für dich, wenn du eine leichte Pfanne suchst, die dennoch robust ist.

Blue Diamond Bratpfanne – Gleichmäßige Wärmeverteilung

Die Blue Diamond Bratpfanne bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank ihrer diamantverstärkten Beschichtung. Mit einem Durchmesser von 24 cm ist sie vielseitig einsetzbar.

Vorteile:
– Gleichmäßige Wärmeverteilung
– Diamantverstärkung für zusätzliche Haltbarkeit
– Spülmaschinenfest und einfache Reinigung

Tipp: Diese Pfanne eignet sich besonders gut für dich, wenn du Wert auf eine gleichmäßige Wärmeverteilung legst.

Stoneline Ceramic Pfannen-Set 3-tlg. – Perfekt für Induktionsherde

Das Stoneline Ceramic Pfannen-Set besteht aus drei verschiedenen Pfannen (20 cm, 24 cm und 28 cm) und ist induktionsgeeignet. Die Pfannen sind keramikbeschichtet und aus Aluminium gefertigt.

Vorteile:
– Set mit drei verschiedenen Größen
– Induktionsgeeignet
– Spülmaschinenfest
– Glasdeckel inklusive

Tipp: Wenn du einen Induktionsherd hast und nach einem vielseitigen Set suchst, das dir verschiedene Größen bietet, ist das Stoneline Ceramic Pfannen-Set eine ausgezeichnete Wahl.

Fazit

Keramikpfannen bieten viele Vorteile und sind eine ausgezeichnete Wahl für jede Küche. Unser Vergleichssieger, die Stielpfanne „Talis“ 28 cm, überzeugt durch ihre Vielseitigkeit, hohe Hitzebeständigkeit und einfache Reinigung. Aber auch die anderen Modelle haben ihre eigenen Stärken und können je nach deinen individuellen Bedürfnissen die perfekte Wahl sein. Ob du nun eine leichte Pfanne wie die GreenLife Keramik Bratpfanne suchst oder ein vielseitiges Set wie das Genius Cerafit Pfannen-Set bevorzugst – es gibt für jeden Kochtyp die passende Keramikpfanne.

Denke daran, dass die richtige Wahl des Produkts immer von deinen individuellen Bedürfnissen und Anwendungsfällen abhängt. Wir hoffen, dass dieser Ratgeber dir bei deiner Kaufentscheidung geholfen hat!

Tipp: Achte beim Kauf einer Keramikpfanne immer auf die Qualität der Beschichtung und die Hitzebeständigkeit des Griffs. Diese Eigenschaften tragen wesentlich zur Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit der Pfanne bei.

Qualitätsprüfung

Wir halten uns an redaktionelle Integrität, sind unabhängig und damit nicht käuflich. Der Beitrag kann Verweise auf Produkte unserer Partner enthalten. Hier ist eine Erklärung, wie wir Geld verdienen.

Vergleichssiegersehr gut

Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche

Silit

Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche

Aktualisiert am: 16.03.2025

Sortieren nach:

Die besten 5 Keramikpfannen, geeignet für alle Herdarten im Vergleich

Modell

1

500446

Vergleichssieger

Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche

2

1704400

GreenLife Soft Grip Gesunde Antihaftbeschichtung aus Keramik, 20 cm Bratpfanne, PFAS-frei, Eierbratpfanne, Omelettpfanne, Spülmaschinen- und Backofenfest, Türkis

3

2000221

WMF Durado Schmorpfanne Induktion 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, hoher Rand, backofenfest

4

900610

Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set Induktions- Keramik-Pfannen (3 Teile) in Smaragdgrün mit kratzfester Antihaft-Beschichtung für gesundes Kochen ohne Fett und Öl, Groß

5

900729

WMF Ceradur Profi Bratpfanne Induktion 20 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, Kunststoffgriff, Keramikpfanne

Zum Angebot


(Auf Lager)

Zum Angebot
Vergleichsergebnis

Bewertung

sehr gut

03/2025

Bewertung

sehr gut

03/2025

Bewertung

sehr gut

03/2025

Bewertung

sehr gut

03/2025

Bewertung

gut

03/2025

Produkteigenschaften

Stärken

Stärken

  • Ergonomischer Griff
  • Zweier-Set Pfannen
  • Frei von PFOA
  • Hoher Rand für umfangreiche Speisemengen und Schmorgerichte geeignet
  • Bis zu 70 °C ofenfest

Stärken

  • Diamantverstärkung
  • Leichtbauweise

Stärken

  • Mit 2 Jahren Garantie
  • Hoher Rand für viel Platz und Schmorgerichte
  • Ergonomischer Griff
  • Rostfrei, formstabil, hygienisch, säurebeständig
  • Ohne PTFE und PFOA

Stärken

  • Spülmaschinenfest
  • Verzugsfreier, stabiler Boden
  • Ergonomisch gestalteter Bakelitgriff
  • Leichtgewicht
  • Mit abnehmbarem Griff

Stärken

  • 24 Monate Garantie
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Ergonomisch geformter Griff
VerfügbarkeitAmazon DEZum ShopOTTOZum ShopAmazon DEZum ShopAmazon DEZum ShopAmazon DEZum ShopOTTOZum ShopAmazon DEZum ShopOTTOZum ShopGALERIAZum Shop
Zum Angebot