Die besten 5 Induktionskochplatten

Einführung in die Welt der Induktionskochplatten

Induktionskochplatten sind heutzutage ein unverzichtbarer Bestandteil vieler moderner Küchen. Sie bieten eine schnelle und effiziente Möglichkeit, Mahlzeiten zuzubereiten, und sind besonders beliebt bei Menschen, die häufig kochen und dabei auf Präzision und Energieeffizienz Wert legen. Aber warum sind Induktionskochplatten so wichtig? Die Antwort liegt in ihrer Technologie: Induktionskochfelder erhitzen das Kochgeschirr direkt durch elektromagnetische Induktion, was zu einer schnelleren Erwärmung und einem geringeren Energieverlust führt. Dies ist nicht nur umweltfreundlicher, sondern spart auch Zeit und Geld.

Beim Kauf einer Induktionskochplatte gibt es jedoch viele Faktoren zu berücksichtigen. Welche Eigenschaften sind wichtig? Wie unterscheiden sich die verschiedenen Modelle? Und welches Modell passt am besten zu deinen Bedürfnissen? In diesem Ratgeber werde ich dir helfen, all diese Fragen zu beantworten, indem ich einige der besten verfügbaren Induktionskochplatten vergleiche und ihre Vor- und Nachteile hervorhebe.

Wichtige Eigenschaften einer Induktionskochplatte

Anzahl der Kochflächen

Die Anzahl der Kochflächen ist ein entscheidender Faktor bei der Auswahl einer Induktionskochplatte. Wenn du häufig für mehrere Personen kochst oder verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten möchtest, könnte eine Platte mit zwei Kochflächen wie die Medion MD 15324 oder die Rommelsbacher CT 3420IN die richtige Wahl für dich sein. Beide Modelle bieten zwei Kochstellen und ermöglichen es dir, gleichzeitig verschiedene Töpfe und Pfannen zu verwenden.

Wenn du jedoch eine kompakte Lösung suchst oder nur gelegentlich kochst, könnte eine Platte mit einer Kochfläche ausreichen. Hier sticht die IsEasy Induktionskochplatte hervor, die trotz ihrer Einzelkochfläche eine beeindruckende Leistung bietet und als unser Vergleichssieger ausgezeichnet wurde.

Bedienungsart

Die Bedienungsart einer Induktionskochplatte kann den Komfort und die Benutzerfreundlichkeit erheblich beeinflussen. Die meisten modernen Modelle, wie die Amzchef SK-20CB16T und die Melianda MA-18500, verfügen über ein Sensorbedienfeld. Diese Art der Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und Leistung durch einfache Berührung.

Einige Modelle, wie die Rommelsbacher CT 3420IN, verwenden zusätzlich Drehregler, was für diejenigen nützlich sein kann, die eine haptische Rückmeldung bevorzugen. Tipp: Achte darauf, dass das Bedienfeld intuitiv und leicht zu reinigen ist, da dies den täglichen Gebrauch erheblich erleichtert.

Leistungswert und Leistungsstufen

Der Leistungswert gibt an, wie viel Energie die Induktionskochplatte maximal erzeugen kann. Ein höherer Leistungswert bedeutet in der Regel schnelleres Erhitzen. Die ProfiCook PC-DKI 1067 bietet mit 3.500 Watt eine hohe Leistung und ist ideal für schnelles Kochen geeignet. Im Vergleich dazu hat die IsEasy Induktionskochplatte eine Leistung von 2.100 Watt, was für den alltäglichen Gebrauch mehr als ausreichend ist.

Die Anzahl der Leistungsstufen bestimmt, wie fein du die Leistung regulieren kannst. Modelle wie die K&H VIN 3420 bieten bis zu 17 Leistungsstufen, was eine sehr präzise Steuerung ermöglicht. Wenn du oft unterschiedliche Gerichte mit unterschiedlichen Anforderungen kochst, kann dies ein großer Vorteil sein.

Regelbare Temperatur und Temperaturbereich

Ein breiter Temperaturbereich und mehrere Temperaturstufen sind wichtig, um verschiedene Kochtechniken anwenden zu können. Die Aigostar Induktionskochplatte bietet einen Temperaturbereich von 60°C bis 240°C mit 10 Stufen, was sie sehr vielseitig macht. Besonders praktisch ist auch die Amzchef SK-20CB16T, die ebenfalls einen breiten Temperaturbereich abdeckt und zusätzlich eine Kindersicherungsfunktion bietet.

Anzeigefunktion

Ein gutes Display ist unerlässlich, um den Überblick über die aktuellen Einstellungen zu behalten. Viele Modelle wie die Clatronic EKI 3569 verfügen über ein LED-Display, das Informationen wie Temperatur, Leistungsstufe oder Timer anzeigt. Dies erleichtert die Handhabung erheblich und sorgt dafür, dass du immer genau weißt, welche Einstellungen gerade aktiv sind.

Timer und Abschaltautomatik

Ein Timer für die Kochzeiteinstellung und eine Abschaltautomatik sind wichtige Sicherheitsfunktionen. Die Medion MD18490 bietet beispielsweise einen Timer von bis zu 180 Minuten und eine automatische Abschaltung, was besonders nützlich ist, wenn du das Kochen nicht ständig überwachen möchtest. Auch die IsEasy Induktionskochplatte überzeugt hier mit einem Timer von bis zu 480 Minuten, was sie besonders flexibel macht.

Überhitzungsschutz und automatische Topferkennung

Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz und automatische Topferkennung sind bei modernen Induktionskochplatten Standard. Diese Funktionen sorgen dafür, dass sich die Platte automatisch abschaltet, wenn kein Topf erkannt wird oder wenn sie überhitzt. Alle in unserem Vergleich aufgeführten Modelle, einschließlich der Aobosi FS-IRC108 und der CASO S-Line 3500, verfügen über diese wichtigen Sicherheitsmerkmale.

Gewicht und Abmessungen

Das Gewicht und die Abmessungen einer Induktionskochplatte können je nach Verwendungszweck wichtig sein. Wenn du eine mobile Lösung suchst oder wenig Platz in deiner Küche hast, ist eine leichte und kompakte Platte wie die IsEasy Induktionskochplatte oder die Amzchef SK-20CB16T ideal. Diese Modelle wiegen jeweils nur etwa 1 kg bzw. 2 kg und sind leicht zu verstauen.

Vergleich der besten Induktionskochplatten

IsEasy Induktionskochplatte – Der Vergleichssieger

Die IsEasy Induktionskochplatte ist unser klarer Vergleichssieger. Mit einer Leistung von 2.100 Watt und sechs Leistungsstufen bietet sie genug Power für den täglichen Gebrauch. Besonders hervorzuheben ist die regelbare Temperatur in neun Stufen sowie der breite Temperaturbereich von 60°C bis 240°C. Das stilvolle Design und das randlose Gehäuse machen sie zudem zu einem echten Hingucker in jeder Küche.

Ein weiterer Pluspunkt ist der lange Timer von bis zu 480 Minuten sowie die umfassenden Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz und automatische Topferkennung. Diese Kombination aus Leistung, Design und Sicherheit macht die IsEasy Induktionskochplatte zur besten Wahl für viele Nutzer.

Medion MD 15324 – Für Vielkocher

Wenn du häufig für mehrere Personen kochst oder verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten möchtest, ist die Medion MD 15324 eine hervorragende Wahl. Mit zwei Kochflächen und einer Gesamtleistung von 3.500 Watt bietet sie genug Kapazität für größere Kochprojekte. Die zehn regelbaren Temperaturstufen ermöglichen eine präzise Steuerung, während das moderne Sensorbedienfeld mit Display für Watt, Temperatur oder Zeit alle wichtigen Informationen anzeigt.

Ein kleiner Nachteil könnte das Gewicht von 5 kg sein, was sie weniger mobil macht als einige andere Modelle in unserem Vergleich. Trotzdem überzeugt sie durch ihre Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Amzchef SK-20CB16T – Kompakt und funktional

Die Amzchef SK-20CB16T ist ideal für alle, die eine kompakte Lösung suchen, ohne auf Funktionen verzichten zu wollen. Mit einer Leistung von 2.000 Watt und sechs Leistungsstufen bietet sie genug Power für den täglichen Gebrauch. Besonders praktisch sind die zehn regelbaren Temperaturstufen sowie der breite Temperaturbereich von 60°C bis 240°C.

Das platzsparende Design und das geringe Gewicht von nur 2 kg machen sie besonders mobil und leicht zu verstauen. Zudem verfügt sie über eine Kindersicherungsfunktion, was sie besonders sicher macht.

Rommelsbacher CT 3420IN – Für anspruchsvolle Köche

Die Rommelsbacher CT 3420IN ist perfekt für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Leistung und Präzision legen. Mit zwei Kochflächen und einer Gesamtleistung von 3.400 Watt bietet sie genug Kapazität für größere Kochprojekte. Die zehn regelbaren Temperaturstufen ermöglichen eine präzise Steuerung, während das stilvolle Design aus Sicherheitsglas nicht nur gut aussieht, sondern auch leicht zu reinigen ist.

Ein kleiner Nachteil könnte das Gewicht von 4 kg sein, was sie weniger mobil macht als einige andere Modelle in unserem Vergleich. Trotzdem überzeugt sie durch ihre Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Clatronic EKI 3569 – Vielseitig und sicher

Die Clatronic EKI 3569 punktet durch ihre Vielseitigkeit und umfangreichen Sicherheitsfunktionen. Mit einer Leistung von 2.000 Watt und sechs Leistungsstufen bietet sie genug Power für den täglichen Gebrauch. Besonders hervorzuheben sind die zehn regelbaren Temperaturstufen sowie der breite Temperaturbereich von 60°C bis 240°C.

Das randlose Design macht sie nicht nur optisch ansprechend, sondern auch leicht zu reinigen. Zudem verfügt sie über eine Kindersicherungsfunktion und einen Countdown-Timer, was sie besonders sicher macht.

Fazit

Die Auswahl der richtigen Induktionskochplatte hängt stark von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du eine leistungsstarke und vielseitige Platte suchst, ist die IsEasy Induktionskochplatte unser klarer Vergleichssieger. Sie bietet eine hervorragende Kombination aus Leistung, Design und Sicherheit.

Für Vielkocher könnte die Medion MD 15324 mit ihren zwei Kochflächen die beste Wahl sein, während die kompakte Amzchef SK-20CB16T ideal für kleinere Küchen oder mobile Einsätze ist. Anspruchsvolle Köche werden mit der Rommelsbacher CT 3420IN glücklich sein, während die Clatronic EKI 3569 durch ihre Vielseitigkeit und umfangreichen Sicherheitsfunktionen überzeugt.