Die besten 5 für alle Herdarten geeigneten 32 cm Pfannen

Einführung

Pfannen sind ein unverzichtbares Küchenutensil, das in keinem Haushalt fehlen darf. Besonders 32 cm Pfannen sind ideal für größere Portionen und vielseitige Kochmethoden. Sie eignen sich perfekt für das Anbraten von Fleisch, das Zubereiten von Pfannengerichten oder das Braten von Fisch. Aber welche Pfanne ist die richtige für dich? Es gibt eine Vielzahl von Optionen auf dem Markt, und jede hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. In diesem Ratgeber werde ich dir helfen, die beste Wahl zu treffen, indem ich verschiedene Modelle vergleiche und deren spezifische Eigenschaften beleuchte.

Wichtige Eigenschaften einer Pfanne

Bevor wir in die Details der einzelnen Produkte eintauchen, lass uns einen Blick auf die wichtigsten Eigenschaften werfen, die eine gute Pfanne ausmachen:

1. Beschichtung: Die Beschichtung beeinflusst, wie gut das Essen an der Pfanne haftet und wie einfach die Reinigung ist.
2. Material: Das Material der Pfanne bestimmt ihre Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit.
3. Beständigkeit gegen Kratzer: Eine kratzfeste Pfanne hält länger und bleibt ästhetisch ansprechend.
4. Erhitzbarkeit: Wie hoch kann die Pfanne erhitzt werden, ohne Schaden zu nehmen?
5. Gewicht: Eine leichte Pfanne ist einfacher zu handhaben, aber schwerere Modelle bieten oft eine bessere Wärmeverteilung.
6. Ofenfestigkeit: Kann die Pfanne auch im Ofen verwendet werden?
7. Geeignet für alle Herdarten: Ist die Pfanne für Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherde geeignet?
8. Nachhaltigkeit: Ist das Produkt umweltfreundlich hergestellt?
9. Zusätzliche Features: Ausgießrand, Aufhängevorrichtung und ob sie frei von schädlichen Chemikalien wie Perfluoroctansäure (PFOA) ist.

Vergleich der besten 32 cm Pfannen

Schulte-Ufer ‚DIAMAS-PRO Industar‘ Bratpfanne

Die Schulte-Ufer ‚DIAMAS-PRO Industar‘ Bratpfanne ist unser Vergleichssieger und bietet eine beeindruckende Kombination aus Leistung und Benutzerfreundlichkeit. Mit einer DIAMAS-PRO Beschichtung ist sie besonders kratzfest und hocherhitzbar. Sie ist zudem klimafreundlich hergestellt und für alle Herdarten geeignet.

Vorteile:
– Robuster und wärmeisolierender Griff
– Mit Aluminium ummantelter Boden
– Kompatibel mit allen Herdtypen

Nachteile:
– Nicht ofenfest

Tefal G25908 Unlimited On Bratpfanne

Die Tefal G25908 Unlimited On Bratpfanne punktet mit ihrer kratzfesten Titanium Antihaft-Beschichtung und dem Thermo-Signal, das anzeigt, wann die optimale Brattemperatur erreicht ist. Sie ist ofenfest bis 175 °C und ebenfalls für alle Herdarten geeignet.

Vorteile:
– Verfügbar in Größen von 20 bis 32 cm
– Geeignet für alle Herdtypen
– Ofenfest
– Ausgestattet mit einem Schüttrand

Nachteile:
– Etwas schwerer mit 2,4 kg

Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)

Die Hoffmann Aluguss-Bratpfanne ist besonders robust und eignet sich hervorragend für Wendegerichte dank ihres niedrigen Randes. Sie ist ofenfest bis zu 280 °C und hat eine besonders kratzfeste Antihaftbeschichtung.

Vorteile:
– Ideal für Wendegerichte durch niedrigen Rand
– Großer Pfannendurchmesser
– Inklusive Deckel
– Auf allen Herdarten verwendbar
– Vollständig in Deutschland produziert

Nachteile:
– Relativ schwer mit 2,28 kg

WMF Durado fry pan 32 cm

Die WMF Durado fry pan beeindruckt mit ihrer kratzfesten Keramikbeschichtung und einem ergonomischen Griff. Sie ist ofenfest bis 260 °C und für alle Herdarten geeignet.

Vorteile:
– Geeignet für alle Herdarten
– Ofenfest
– Mit Schüttrand
– Ergonomischer Griff

Nachteile:
– Keine weiteren Größen verfügbar

Stoneline 6847

Die Stoneline 6847 Pfanne bietet eine sehr kratzfeste Steinpartikel-Beschichtung und ist ofenfest bis 180 °C. Sie ist ebenfalls für alle Herdarten geeignet und in verschiedenen Größen erhältlich.

Vorteile:
– Verfügbar in Größen von 16 bis 32 cm
– Geeignet für jeden Herdtyp
– Ofenfest
– Mit praktischem Schüttrand

Nachteile:
– Etwas schwerer mit 2,2 kg

ELO 61202

Die ELO 61202 Pfanne ist besonders leicht mit nur 1,5 kg und hat eine sehr kratzfeste Antihaftbeschichtung. Sie ist jedoch nicht ofenfest.

Vorteile:
– Verfügbar in Durchmessern zwischen 18 und 32 cm
– Geeignet für alle Herdarten
– Ausgestattet mit einem Schüttrand

Nachteile:
– Nicht ofenfest

RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne

Die RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne überzeugt durch ihre langlebige Antihaftbeschichtung und hohen Rand, was sie perfekt für Gerichte mit viel Sauce oder Flüssigkeit macht. Sie ist ofenfest bis 260 °C und hat kühlbleibende Griffe.

Vorteile:
– Verfügbar in Durchmessern von 20 bis 32 cm
– Geeignet für alle Herdarten
– Ofenfest
– Mit praktischem Schüttrand
– Hoher Rand
– Kühlbleibende Griffe bei Hitze
– Langlebige Antihaftbeschichtung
– Hohes Fassungsvermögen

Nachteile:
– Keine nennenswerten Nachteile

KAMBERG Pfanne 0008025

Die KAMBERG Pfanne bietet eine sehr kratzfeste Antihaftbeschichtung und ist leicht mit nur 1,6 kg. Sie ist jedoch nicht ofenfest.

Vorteile:
– In verschiedenen Größen (20-32 cm) erhältlich
– Geeignet für alle Herdtypen
– Ausgestattet mit einem Schüttrand

Nachteile:
– Nicht ofenfest

Tefal XL Force Pfanne

Die Tefal XL Force Pfanne hat eine besonders kratzfeste Titanium-Beschichtung und einen ergonomischen Griff. Sie ist ofenfest bis 175 °C.

Vorteile:
– Geeignet für alle Herdarten
– Kratzfeste Beschichtung
– Ergonomischer Griff

Nachteile:
– Keine weiteren Größen verfügbar

Servierpfanne „Calabria“

Die Servierpfanne „Calabria“ bietet eine sehr kratzfeste Antihaftbeschichtung und zwei Handgriffe für einfaches Handling. Sie ist ofenfest bis 260 °C.

Vorteile:
– Für alle Herdtypen verwendbar
– Kann im Ofen verwendet werden
– Besitzt einen Schüttrand
– Mit zwei Handgriffen

Nachteile:
– Keine weiteren Größen verfügbar

METRO Professional Pfanne

Die METRO Professional Pfanne hat keine Beschichtung, was sie empfindlicher macht, aber sie bietet eine besonders gute Wärmeverteilung dank des Sandwichbodens. Sie ist ofenfest bis 240 °C.

Vorteile:
– Ausgestattet mit Sandwichboden
– Bis 240 °C backofenfest
– Für die Spülmaschine geeignet

Nachteile:
– Keine Beschichtung, daher empfindlicher

Rösle ‚Silence Pro‘ Bratpfanne antihaftend

Die Rösle ‚Silence Pro‘ Bratpfanne punktet mit ihrer ProResist Antihaftbeschichtung und einem ergonomischen Silikongriff. Sie ist ofenfest bis 260 °C.

Vorteile:
– Backofenfest
– Ergonomischer Griff mit Silikonummantelung
– Ohne PFOA
– Ideal für große Portionen
– Ergonomischer Silikongriff für Komfort
– Geeignet für alle Herdtypen

Nachteile:
– Keine nennenswerten Nachteile

WMF Servierpfanne PermaDur Advance

Die WMF Servierpfanne PermaDur Advance bietet eine besonders kratzfeste Antihaftbeschichtung aus PTFE (PermaDur) und ist ofenfest bis 260 °C.

Vorteile:
– Bis zu 260 °C hitzebeständig
– Für jeden Herdtyp nutzbar
– Mit kratzfester Antihaftbeschichtung

Nachteile:
– Keine weiteren Größen verfügbar

Tefal B56408 Day by Day On Bratpfanne

Die Tefal B56408 Day by Day On Bratpfanne bietet eine besonders kratzfeste Antihaftbeschichtung und ein leichtes Gewicht von nur 0,91 kg.

Vorteile:
– Geeignet für alle Herdarten
– Einfache Reinigung
– Hohe Robustheit und Langlebigkeit
– Kratzfeste Antihaftschicht

Nachteile:
– Nicht ofenfest

Tefal A70408

Die Tefal A70408 bietet eine sehr kratzfeste Titanium-Antihaftbeschichtung und einen ergonomischen Griff. Sie ist ofenfest bis 260 °C.

Vorteile:
– Geeignet für alle Herdtypen
– Kann im Ofen verwendet werden
– Einfache Reinigung
– Stabil und haltbar
– Griff mit Ergonomie
– Ausgestattet mit einem Schüttrand

Nachteile:
– Keine weiteren Größen verfügbar

De Buyer 561032

Die De Buyer 561032 bietet keine Beschichtung, was sie empfindlicher macht, aber sie bietet eine besonders gute Wärmeverteilung dank des Eisenmaterials. Sie ist ofenfest bis 250 °C.

Vorteile:
– Induktionsherdgeeignet
– Größerer Durchmesser
– Verfügbar in 20 und 32 cm Durchmesser
– Geeignet für alle Herdarten
– Ofenfest

Nachteile:
– Keine Beschichtung, daher empfindlicher

Tipp: Diese Pfanne ist ideal, wenn du Wert auf eine hervorragende Wärmeverteilung legst und keine Beschichtung benötigst.

Fazit

Insgesamt gibt es viele großartige Optionen auf dem Markt für 32 cm Pfannen, die für alle Herdarten geeignet sind. Die richtige Wahl hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du oft bei hohen Temperaturen brätst und eine langlebige Pfanne suchst, könnte die Schulte-Ufer ‚DIAMAS-PRO Industar‘ Bratpfanne die beste Wahl sein. Wenn du hingegen Wert auf Vielseitigkeit legst und auch im Ofen kochen möchtest, könnte die Hoffmann Aluguss-Bratpfanne oder die RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne besser geeignet sein. Egal wofür du dich entscheidest, achte darauf, dass die Pfanne deinen spezifischen Anforderungen entspricht. Happy cooking!