Die besten 5 Elektro Woks

Elektro-Woks sind eine fantastische Ergänzung für jede Küche, insbesondere wenn du asiatische Gerichte liebst oder einfach gerne vielseitig kochst. Sie bieten dir die Möglichkeit, schnell und effizient zu braten, zu garen und zu dämpfen, ohne dabei auf die traditionelle Herdplatte angewiesen zu sein. Doch worauf solltest du achten, wenn du dir einen Elektro-Wok zulegen möchtest? In diesem Ratgeber gehen wir auf die wichtigsten Eigenschaften ein und vergleichen einige der besten Modelle auf dem Markt.

Warum ein Elektro-Wok?

Ein Elektro-Wok bietet dir viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Woks. Er ist flexibel einsetzbar und benötigt keine externe Wärmequelle wie einen Gasherd. Das bedeutet, dass du ihn überall dort verwenden kannst, wo eine Steckdose in der Nähe ist – sei es in der Küche, im Garten oder sogar beim Camping. Zudem sind Elektro-Woks oft mit modernen Funktionen ausgestattet, die das Kochen erleichtern und verbessern.

Wichtige Eigenschaften eines Elektro-Woks

Wärmeverteilung

Eine gleichmäßige Wärmeverteilung ist entscheidend für das Gelingen deiner Gerichte. Ein Wok, der die Hitze nicht gleichmäßig verteilt, führt zu ungleichmäßig gegarten Speisen. Die meisten Modelle in unserem Vergleich schneiden hier sehr gut ab. Der Princess 01.162389.01.001 und der Rosenstein & Söhne NX3782 werden von Kunden für ihre hervorragende Wärmeverteilung gelobt. Beide Modelle verfügen über eine Anti-Haft-Beschichtung, die das Anbrennen verhindert und die Reinigung erleichtert.

Volumenkapazität

Die Kapazität des Woks bestimmt, wie viel du auf einmal kochen kannst. Wenn du für eine größere Familie oder Gäste kochst, ist ein größeres Volumen von Vorteil. Der Princess 01.162389.01.001 hat mit 7 Litern die größte Kapazität in unserem Vergleich und eignet sich hervorragend für größere Mengen. Im Gegensatz dazu bietet der Steba Kochfeld IK 11 nur 2,5 Liter, was eher für kleinere Haushalte geeignet ist.

Material

Das Material des Woks beeinflusst sowohl die Wärmeverteilung als auch die Haltbarkeit. Aluminium und Aluguss sind leicht und bieten eine gute Wärmeleitung. Der Princess 01.162389.01.001 ist aus Aluguss gefertigt und kombiniert damit Leichtigkeit und Effizienz. Edelstahlmodelle wie der Steba Kochfeld IK 11 sind besonders robust und langlebig, jedoch oft etwas schwerer.

Durchmesser

Der Durchmesser des Woks bestimmt die Fläche, auf der du kochen kannst. Ein größerer Durchmesser ermöglicht es dir, mehr Zutaten gleichzeitig zu garen, was besonders bei Pfannengerichten von Vorteil ist. Der Princess 01.162389.01.001 hat mit 40 cm den größten Durchmesser in unserem Vergleich, während der Steba Kochfeld IK 11 mit 16,5 cm eher klein ausfällt.

Leistungswert

Die Wattzahl gibt an, wie schnell und stark der Wok heizt. Ein höherer Leistungswert bedeutet in der Regel eine schnellere Erhitzung und höhere Temperaturen. Der Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA sticht hier mit beeindruckenden 3.500 Watt heraus und bietet damit die höchste Leistung in unserem Vergleich. Im Gegensatz dazu hat der Steba Kochfeld IK 11 nur 1.000 Watt, was für weniger anspruchsvolle Kochvorgänge ausreichend sein kann.

Beschichtung

Eine Anti-Haft-Beschichtung ist nahezu unerlässlich für einen guten Wok, da sie das Anbrennen verhindert und die Reinigung erleichtert. Alle Modelle in unserem Vergleich sind mit einer Anti-Haft-Beschichtung ausgestattet, was das Kochen und Reinigen deutlich angenehmer macht.

Zusätzliche Funktionen

Einige Woks bieten zusätzliche Funktionen wie abnehmbare Heizelemente oder die Möglichkeit, auf anderen Herdplatten verwendet zu werden. Der Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA kann beispielsweise auch auf anderen Herdplatten genutzt werden, was seine Flexibilität erhöht.

Spezifische Produkteigenschaften im Vergleich

Princess 01.162389.01.001 – Der Vergleichssieger

Der Princess 01.162389.01.001 ist unser klarer Vergleichssieger und das aus gutem Grund. Mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Kapazität von 7 Litern bietet er reichlich Platz für große Portionen. Die Wärmeverteilung wird von Kunden als sehr gut bewertet, und die Anti-Haft-Beschichtung sorgt dafür, dass nichts anbrennt.

Rosenstein & Söhne NX3782 – Solider Allrounder

Der Rosenstein & Söhne NX3782 ist ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl mit einem Durchmesser von 35 cm und einer Kapazität von 5 Litern. Er hat eine etwas höhere Leistung von 1.500 Watt im Vergleich zum Princess-Modell und ist ebenfalls spülmaschinengeeignet.

Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA – Leistungsstarker Profi

Mit beeindruckenden 3.500 Watt bietet der Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA die höchste Leistung in unserem Vergleich. Dies ermöglicht extrem schnelles Erhitzen und hohe Temperaturen, ideal für anspruchsvolle Kochvorgänge.

DOMO DO8708W – Vielseitiger Performer

Der DOMO DO8708W überzeugt mit einer optimalen Wärmeverteilung und einer Kapazität von 5 Litern. Mit einer Leistung von 2.200 Watt liegt er im oberen Mittelfeld und eignet sich gut für vielseitige Anwendungen.

Steba Kochfeld IK 11 – Kompakter Begleiter

Der Steba Kochfeld IK 11 ist mit seinem kleinen Durchmesser von 16,5 cm und einer Kapazität von nur 2,5 Litern eher für kleinere Haushalte geeignet. Seine robuste Edelstahlkonstruktion und die ausgezeichnete Wärmeverteilung machen ihn dennoch zu einer guten Wahl.

Fazit

Die Wahl des richtigen Elektro-Woks hängt stark von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du häufig große Mengen kochst oder für viele Personen zubereitest, ist der Princess 01.162389.01.001 mit seiner großen Kapazität und hervorragenden Wärmeverteilung die beste Wahl.

Für diejenigen, die hohe Leistung und schnelles Erhitzen benötigen, ist der Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA ideal geeignet.

Wenn du einen soliden Allrounder suchst, der sowohl leistungsstark als auch vielseitig einsetzbar ist, dann könnte der Rosenstein & Söhne NX3782 oder der DOMO DO8708W genau das Richtige für dich sein.

Letztendlich kommt es darauf an, welche Eigenschaften dir am wichtigsten sind und wie du deinen neuen Elektro-Wok einsetzen möchtest. Alle hier vorgestellten Modelle bieten hervorragende Funktionen und Qualität, sodass du sicherlich den perfekten Wok für deine Bedürfnisse finden wirst.

Viel Spaß beim Kochen!