Die besten 5 Cachaças
Die besten 5 Cachaças
Einführung in die Welt der Cachaça
Cachaça – der brasilianische Nationalgeist – ist ein Destillat aus Zuckerrohrsaft und ein unverzichtbarer Bestandteil der weltberühmten Caipirinha. Doch Cachaça ist mehr als nur ein Cocktail-Zutat. Es gibt ihn in unzähligen Varianten, die alle ihre eigenen einzigartigen Aromen und Charakteristika haben. Die Wahl des richtigen Cachaças kann eine Herausforderung sein, besonders wenn man die Vielzahl an verfügbaren Optionen betrachtet. In diesem Ratgeber helfen wir dir, die besten Cachaças zu vergleichen und die richtige Wahl für deine Bedürfnisse zu treffen.
Wichtige Eigenschaften von Cachaça
Beim Vergleich von Cachaças gibt es einige wichtige Eigenschaften, die du berücksichtigen solltest:
- Alkoholgehalt: Dieser kann variieren und beeinflusst sowohl den Geschmack als auch die Intensität des Getränks.
- Grundpreis pro Menge: Ein wichtiger Faktor, besonders wenn du den Preis pro Liter berechnen möchtest.
- Geschmacksrichtung: Von mild und fruchtig bis hin zu intensiv und würzig – die Geschmacksrichtungen sind vielfältig.
- Geschmacklich hervorragend: Ein Indikator für die Qualität des Cachaças.
- Farbstofffrei: Ein Zeichen für Natürlichkeit und Reinheit des Produkts.
- Verschlussart: Schraubverschluss oder Korken – dies kann Einfluss auf die Lagerung und Handhabung haben.
- Ursprung: Meistens Brasilien, aber es gibt regionale Unterschiede in der Herstellung und im Geschmack.
Die besten Cachaças im Vergleich
Nega Fulo Cachaça
Beginnen wir mit dem Gewinner unseres Vergleichs: der Nega Fulo Cachaça. Dieser Cachaça hat einen Alkoholgehalt von 41,5% und kostet 18,57 € pro Liter. Was ihn besonders auszeichnet, ist sein milder, reiner und harmonischer Geschmack. Er wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und stammt aus einem traditionellen Familienunternehmen in Brasilien.
TIPP
Wenn du auf der Suche nach einem authentischen brasilianischen Erlebnis bist, ist Nega Fulo eine hervorragende Wahl.
Magnífica Tradicional
Ein weiterer herausragender Cachaça ist der Magnífica Tradicional. Mit einem höheren Alkoholgehalt von 45% und einem Preis von 29,99 € pro Liter, bietet er einen intensiven Geschmack mit leichten Noten von Zuckerrohr, Gras und tropischen Früchten. Besonders hervorzuheben ist die zweijährige Reifung in Edelholzfässern, was ihm eine besondere Tiefe verleiht.
Sagatiba Cachaca Pura
Für diejenigen, die einen besonders milden Cachaça bevorzugen, ist der Sagatiba Cachaca Pura eine ausgezeichnete Wahl. Mit einem Alkoholgehalt von 38% und einem Preis von 19,27 € pro Liter, überzeugt er durch seine sehr milde und weiche Geschmacksrichtung. Dank mehrfacher Destillation ist er besonders rein und ohne Zusatzstoffe.
Bacardi Leblon Cachaça
Der Bacardi Leblon Cachaça bietet einen milden Geschmack mit leichten Noten von Zitrusfrüchten und Eichenholz. Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Preis von 41,29 € pro Liter gehört er zu den teureren Optionen. Seine bis zu sechsmonatige Reifung in Cognac-Fässern verleiht ihm eine besondere Note.
TIPP
Wenn du gerne experimentierst und neue Geschmacksrichtungen erkundest, könnte Bacardi Leblon genau das Richtige für dich sein.
Espírito de Minas Cachaca Ouro
Der Espírito de Minas Cachaca Ouro besticht durch seinen außergewöhnlich weichen und sanften Geschmack mit Noten von Vanille, Pflaumen und Zuckerrohr. Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Preis von 38,73 € pro Liter, ist er eine etwas teurere Wahl, aber definitiv sein Geld wert.
Fabema Ltda. „Espirito De Minas“
Ein weiterer hochwertiger Cachaça ist der Fabema Ltda. „Espirito De Minas“. Mit einem Alkoholgehalt von 42% und einem Preis von 46,06 € pro Liter, bietet er einen milden, fruchtigen und weichen Geschmack. Die zwölfmonatige Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität.
Was macht einen guten Cachaça aus?
Ein guter Cachaça zeichnet sich durch mehrere Faktoren aus:
- Reiner Zuckerrohrsaft: Hochwertige Cachaças werden ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt.
- Reifung: Die Reifung in Holzfässern kann dem Cachaça zusätzliche Aromen und Komplexität verleihen.
- Ohne Farbstoffe: Ein Zeichen für Natürlichkeit und Reinheit.
- Traditionelle Herstellung: Viele der besten Cachaças werden in kleinen Chargen nach traditionellen Methoden hergestellt.
Delicana Silver Artesanal
Der Delicana Silver Artesanal ist ein weiterer milder und fruchtiger Cachaça mit einem Alkoholgehalt von 38% und einem Preis von 38,44 € pro Liter. Er wird aus reinem Quellwasser hergestellt und ist mehrfach prämiert.
Companhia Müller de Bebidas Cachaça „51“
Die Companhia Müller de Bebidas Cachaça „51“ ist eine preisgünstigere Option mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Preis von 17,79 € pro Liter. Sie bietet einen milden und leicht süßen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten.
TIPP
Wenn du auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis bist, könnte „51“ eine gute Wahl sein.
Cachaca Tropicana do Brasil
Der Cachaca Tropicana do Brasil ist eine weitere preisgünstige Option mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Preis von 14,89 € pro Liter. Er bietet einen fruchtigen Geschmack und ist sulfite-frei.
Besondere Erwähnungen
Velho Barreiro Gold Deluxe 10 Jahre
Der Velho Barreiro Gold Deluxe 10 Jahre ist ein besonders hochwertiger Cachaça mit einer Reifedauer von zehn Jahren. Mit einem Alkoholgehalt von 39% und einem Preis von 48,29 € pro Liter gehört er zu den teureren Optionen, bietet aber einen außergewöhnlich guten Geschmack.
Ypióca Prata 2 Jahre
Der Ypióca Prata 2 Jahre bietet einen fruchtigen, würzigen und weichen Geschmack mit einem Alkoholgehalt von 39% und einem Preis von 21,95 € pro Liter. Er reift zwei Jahre lang und wird in einer einzigartigen Bastflasche verkauft.
Pitú Original do Brasil Cachaca
Der Pitú Original do Brasil Cachaca ist eine weitere preisgünstige Option mit einem Alkoholgehalt von 38% und einem Preis von 15,57 € pro Liter. Er bietet einen reinen Zuckerrohrgeschmack und wird hochtechnologisch verarbeitet.
TIPP
Wenn du gerne Caipirinhas machst, ist Pitú eine hervorragende Wahl.
Fazit
Die Wahl des richtigen Cachaças hängt stark von deinen persönlichen Vorlieben ab. Wenn du einen milden und harmonischen Geschmack bevorzugst, könnte der Nega Fulo Cachaça die beste Wahl für dich sein. Für diejenigen, die einen intensiveren Geschmack suchen, ist der Magnífica Tradicional eine ausgezeichnete Option. Und wenn du auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis bist, könnte die Companhia Müller de Bebidas Cachaça „51“ genau das Richtige für dich sein.
Am Ende des Tages gibt es keinen „richtigen“ oder „falschen“ Cachaça – es kommt darauf an, was dir am besten schmeckt. Wir hoffen, dass dieser Ratgeber dir hilft, die perfekte Wahl zu treffen!