Die besten 5 Beschichteten Pfannen

Beschichtete Pfannen sind ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche. Sie ermöglichen es dir, Speisen schonend und mit wenig Fett zuzubereiten, ohne dass diese anhaften. Doch bei der Vielzahl an Angeboten auf dem Markt kann es schwerfallen, die richtige Wahl zu treffen. In diesem Ratgeber werde ich dir helfen, die besten beschichteten Pfannen zu vergleichen und die ideale Pfanne für deine Bedürfnisse zu finden.

Warum sind beschichtete Pfannen wichtig?

Beschichtete Pfannen haben den großen Vorteil, dass sie das Anhaften von Lebensmitteln verhindern. Das bedeutet weniger Fett beim Braten und einfachere Reinigung. Besonders wenn du oft und gerne kochst, wirst du die Vorzüge einer guten beschichteten Pfanne schnell zu schätzen wissen. Außerdem sind sie ideal für empfindliche Speisen wie Fisch oder Eier, die leicht zerfallen können.

Wichtige Eigenschaften für den Vergleich

Beim Kauf einer beschichteten Pfanne gibt es einige wichtige Eigenschaften, auf die du achten solltest:

1. Material: Das Material der Pfanne beeinflusst die Wärmeverteilung und -speicherung. Häufig verwendete Materialien sind Edelstahl, Aluminium und legierter Stahl.
2. Beschichtungsart: Die Beschichtung ist entscheidend für die Antihaft-Eigenschaften. Es gibt verschiedene Arten wie PTFE, Keramik oder Titanium.
3. Durchmesser: Je nach Verwendungszweck und Herdgröße kann der Durchmesser der Pfanne variieren.
4. Kompatibilität mit Herdarten: Nicht jede Pfanne ist für alle Herdarten geeignet. Besonders Induktionsherde stellen spezielle Anforderungen.
5. Ofenfestigkeit: Manche Gerichte erfordern das Garen im Ofen. Hierbei ist es wichtig, dass die Pfanne ofenfest ist.
6. Ergonomische Eigenschaften: Ein ergonomischer Griff und zusätzliche Features wie Ausgießränder oder abnehmbare Griffe können den Komfort und die Handhabung verbessern.

Vergleich der besten beschichteten Pfannen

Lass uns nun einige der besten beschichteten Pfannen auf dem Markt genauer unter die Lupe nehmen und ihre Eigenschaften vergleichen.

Tefal Cook’s Direct Jamie Oliver Bratpfanne 28 cm (E30406)

Die Tefal Cook’s Direct Jamie Oliver Bratpfanne ist unser Vergleichssieger. Diese Pfanne punktet mit einer Vielzahl an Vorteilen, die sie zur idealen Wahl für viele Köche machen.

• Material: Edelstahl
• Beschichtung: PTFE langlebig
• Durchmesser: 28 cm
• Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Ofenfestigkeit: Bis 210 °C
• Besonderheiten: Ergonomischer Griff mit Silikonummantelung, Thermospot zur Anzeige der optimalen Brattemperatur, rostfreies Material

Diese Pfanne ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch vielseitig einsetzbar. Der Thermospot ist besonders praktisch, da er dir anzeigt, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat. So gelingt dir jedes Gericht perfekt.

Tefal Jamie Oliver Edelstahlpfanne 20 cm

Eine weitere hervorragende Wahl ist die Tefal Jamie Oliver Edelstahlpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm.

• Material: Edelstahl
• Beschichtung: PTFE langlebig
• Durchmesser: 20 cm
• Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Ofenfestigkeit: Bis 210 °C
• Besonderheiten: Ergonomischer Griff mit Silikonbeschichtung, Thermospot-Technologie, spülmaschinenfest

Diese Pfanne ist ideal für kleinere Portionen und punktet ebenfalls mit der praktischen Thermospot-Technologie. Zudem ist sie spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set

Das Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set bietet dir gleich drei Pfannen in verschiedenen Größen.

• Material: Edelstahl hoch erhitzbar
• Beschichtung: Keramik kratzfest
• Durchmesser: 20 cm
• Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Ofenfestigkeit: Bis 250 °C
• Besonderheiten: Spülmaschinenfest, schadstofffrei, Lotus-Effekt

Diese Pfannen sind besonders kratzfest und langlebig dank der Keramikbeschichtung. Der Lotus-Effekt sorgt dafür, dass nichts anhaftet und die Reinigung kinderleicht ist.

Rösle ‚Silence Pro‘ Bratpfanne antihaftend, Edelstahl, 20 cm

Eine weitere hochwertige Option ist die Rösle ‚Silence Pro‘ Bratpfanne.

• Material: Edelstahl
• Beschichtung: PTFE langlebig
• Durchmesser: 20 cm
• Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Ofenfestigkeit: Bis 210 °C
• Besonderheiten: Integrierter Thermospot, ergonomisch gestalteter Griff

Diese Pfanne zeichnet sich durch ihre hervorragende Antihaftbeschichtung und den integrierten Thermospot aus. Sie ist ideal für kleinere Gerichte und bietet eine einfache Handhabung.

Tefal G28806 Hard Titanium On

Die Tefal G28806 Hard Titanium On ist eine besonders robuste Pfanne.

• Material: Aluminium geringes Gewicht
• Beschichtung: Titanium kratzfest
• Durchmesser: 28 cm
• Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Ofenfestigkeit: Bis 260 °C
• Besonderheiten: Ergonomischer Thermokunststoffgriff, Thermo-Signal als Temperaturanzeige

Diese Pfanne ist extrem langlebig dank der Titanium-Beschichtung und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung. Der Thermo-Signal zeigt dir an, wann die Pfanne die optimale Temperatur erreicht hat.

Tipps für den Kauf und die Pflege deiner beschichteten Pfanne

Fazit

Die Wahl der richtigen beschichteten Pfanne hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Die Tefal Cook’s Direct Jamie Oliver Bratpfanne 28 cm (E30406) ist unser Vergleichssieger und bietet eine hervorragende Kombination aus Qualität, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Doch auch andere Modelle wie die Tefal Jamie Oliver Edelstahlpfanne oder das Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set haben ihre Vorzüge.

Letztendlich solltest du darauf achten, dass die Pfanne zu deinen Kochgewohnheiten passt und die für dich wichtigen Eigenschaften erfüllt. Egal ob du eine robuste Titanium-Beschichtung oder eine kratzfeste Keramikbeschichtung bevorzugst – in unserem Vergleich findest du sicherlich die passende Pfanne für deine Küche.