CASO VC10 Vakuumiergerät

Für wen eignet sich das CASO VC10 Vakuumiergerät?

Wer gerne vorkocht oder in großen Mengen einkauft und nur kleine Mengen auf einmal verarbeiten will, der ist mit dem CASO Vakuumiergerät gut beraten. Wenn die Lebensmittel mit diesem Gerät vakuumiert werden, bleiben sie 8x länger frisch als bei anderen Aufbewahrungsmethoden.

Dabei müssen keine unnatürlichen Hilfsmittel wie zum Beispiel Konservierungsstoffe eingesetzt werden und Frische bleibt in vollem Maße erhalten. So können auch noch nach langer Zeit Lebensmittel in ihrem ursprünglichen Geschmack und mit allen Vitaminen und Nährstoffen genossen werden.

Doch auch Tiefkühl-Lebensmittel können mithilfe des CASO Vakuumiergeräts vor Aromaverlust und Gefrierbrand bewahrt werden. Mit dem Vakuumiergerät kann zudem auch fertiges Essen auch ganz einfach portioniert werden und so über längere Zeit gelagert werden.

Das Gerät liefert all dies mit einem hohen Qualitätsanspruch. Dieser wurde unter anderem von Stiftung Warentest und Haus & Garten Test bestätigt. Das CASO Vakuumiergerät ist so ein Hilfsmittel für Profis und kann für verschiedenste Zwecke eingesetzt werden.

Maße des CASO VC10 Vakuumiergeräts

Das CASO Vakuumiergerät hat die Maße 15,5 cm x 36 cm x 9 cm und ein Gewicht von lediglich 1,3 Kg. Es kann eine Schweißnaht von bis zu 30 cm Länge erzeugen.

Ausstattung, Material und Farbe des CASO VC10 Vakuumiergeräts

Das CASO Vakuumiergerät ist ganz in Silber gehalten und hat ein platzsparendes und edles Design. Die Optik des Geräts zeugt von Qualität und der Hochwertigkeit derMaterialien.

Das Vakuumiergerät hat eine Leistung von 110 Watt und ist besonders leicht und schmal, sodass es gut transportiert und in der Küche verstaut werden kann. Es beinhaltet ein vollautomatisches Vakuumiersystem für alle Lebensmittel und kann eine beliebig lange Schweißnaht herstellen, die maximal eine Länge von 30 cm erreichen kann.

Die Temperatur wird während des Vorgangs elektronisch überwacht, um ein Schmelzen des Beutels zu verhindern. Die Vakuumleistung beträgt ungefähr 90 % und wird bei einem Druck von -0,8 bar erzeugt. Dank des festen Verschlusses und der übersichtlichen Bedienungsleiste kann das CASO Vakuumiergerät ganz unkompliziert genutzt und Lebensmittel lange gelagert werden.

Auch Non-Food Gegenstände können in mithilfe des Vakuumiergeräts leicht aufbewahrt werden und so kann zum Beispiel auch Silber vor dem Anlaufen geschützt werden. Zudem gibt es in der Sterneküche den neuen Trend des Vakuumgarens (oder auch „Sous Vide“), bei dem Lebensmittel im vakuumierten Zustand gegart werden.

Dabei bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten und auch der Geschmack ist so besonders natürlich und frisch. Mit dem CASO Vakuumiergerät kann auch dieser Trend ausprobiert werden.

Vorteile

Nachteile