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Die 15 besten Entsafter

Entsafter sind eine gute Investition, denn frische Frucht- und Gemüsesäfte sind nicht nur super lecker, sondern auch ziemlich gesund. Wir zeigen Dir, worauf Du beim Kauf eines Entsafters achten solltest sowie welche Geräteart für welche Zutaten geeignet ist. Unsere Checkliste gibt Dir einen umfassenden Überblick und weiter unten kannst Du Dich von konkreten Empfehlungen inspirieren lassen. Viel Spaß beim Entdecken und Probieren der vielen gesunden Kombinationsmöglichkeiten.

Checkliste für Entsafter

Ein paar allgemeine Tipps
  • Nicht jeder Entsafter eignet sich für jedes Pressgut. Den universalen Entsafter gibt es nicht. Umso wichtiger ist es, bereits vor dem Kauf zu wissen, was du vorzugsweise entsaften möchtest.
  • Je nach Art des Entsafters wird Obst/Gemüse unterschiedlich verarbeitet.
  • Grundsätzlich gibt es zwei verschiedene Arten von Entsaftern: Die Kalt-Entsafter und Zentrifugen-Entsafter.
Was möchtest Du entsaften?
  • Um die richtige Entscheidung treffen zu können, solltest Du ungefähr wissen, was Du vorwiegend entsaften möchtest. Äpfel, Zitronen oder doch lieber Wurzelgemüse? Zwar können Entsafter aus den meisten Obst- und Gemüsesorten Saft gewinnen, dennoch gibt es einige Unterschiede, die Du beachten solltest:
    • Äpfel: Sogar innerhalb derselben Obstsorte kann es wesentliche Unterschiede geben. Wenn Du beispielsweise frische, knackige Äpfel weiterverarbeitest, wirst du einen eher dünnflüssigen Saft erzeugen. Sind die Äpfel hingegen mehlig, kommt ein dickflüssigerer Saft heraus. Hier gilt es herum zu experimentieren und herauszufinden, was Du und Deine Familie oder Mitbewohner lieber mögen.
    • Kernobst: Ob Birnen, Quitte oder Mispel – die meisten Kernobstsorten sind sehr gut für den Entsafter geeignet. Allerdings sollte man auf möglichst frisches Obst achten. Ist das Obst schon etwas älter, emp fiehlt sich ein Zentrifugen-Entsafter, um noch genügend Saft heraus zu bekommen.
    • Steinobst: Hierzu zählen zum Beispiel Pfirsiche, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen, Nektarinen oder Aprikosen. Die Gewinnung von Saft aus Steinobst gestaltet sich etwas schwieriger. Das liegt daran, dass diese Sorten über viel Fruchtfleisch verfügen und das Sieb dadurch verstopfen können.
    • Tropische Früchte: In diese Kategorie fallen zum Beispiel Kiwis, Mangos oder Ananas. Wenn Du vorhast, exotische Früchte zu entsaften, entscheidest Du Dich am besten für einen Entsafter mit einer Welle. Und auch bei Himbeeren, Erdbeeren & Co. solltest Du auf einen Entsafter mit einer Welle setzen.
    • Beerenobst: In diese Kategorie fallen zum Beispiel Johannisbeeren und Trauben. Ein Entsafter mit zwei Wellen ist hier die beste Entscheidung.
    • Zitrusfrüchte: Aus Zitronen, Orangen, Grapefruits & Co. kannst Du mit jedem Entsafter Saft gewinnen. Allerdings gibt es auch hier Unterschiede bezüglich des Fruchtanteils und der Menge an Saft.
    • Blattgemüse & Kräuter: Ein Entsafter mit zwei Wellen eignet sich hierfür am besten. Auch ein Entsafter mit einer Welle schafft es, Blattgemüse und Kräuter gut zu entsaften. Auf einen Zentrifugen-Entsafter solltest Du in diesem Fall allerdings verzichten.
    • Wurzelgemüse: Ob Pastinaken, Schwarzwurzeln, Rettich oder doch lieber Möhren – Wurzelgemüse eignet sich wirklich hervorragend zum Entsaften. Welchen Entsafter Du nimmst, bleibt dir überlassen – mit diesem Gemüse kommt jeder Entsafter zurecht. Natürlich gibt es wieder Unterschiede in der Menge und der Dünnflüssigkeit.
Kalt-Entsafter vs. Zentrifugen-Entsafter
  • Ein Kalt-Entsafter sorgt für einen intensiveren Geschmack und schaumfreien Saft. Der Saft vom Kalt-Entsafter kann 24 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Der Saft vom Zentrifugen-Entsafter schmeckt etwas wässriger und bildet Schaum an der Oberfläche. Den Saft solltest Du sofort nach der Herstellung trinken, da bereits Sauerstoff in den Saft eingewirbelt wurde und das die Haltbarkeit beeinträchtigt.
Die Reinigung des Entsafters
  • Damit die übrig gebliebenen Reste nicht fest werden und die Reinigung erschwerden, solltest Du das Gerät so schnell wie möglich säubern, nachdem es benutzt wurde.
  • Optimal ist, wenn man das Gerät zerlegen kann und zumindest einzelne Teile in den Geschirrspüler geben kann. Diese sollten nicht zu groß sein, damit sie zum einen hinein passen und zum anderen nicht zu viel Platz beanspruchen.
  • Metall ist besonders robust, dies erleichtert die Säuberung.
Leistung
  • Hier spielt die Geräteart eine Rolle.
  • Ein Zentrifugalentsafter arbeitet zum Beispiel meist mit 500 bis 1100 Watt. Je höher die Wattzahl, desto lauter ist das Gerät allerdings meistens. Achte daher auf die Herstellerangaben, falls die Lautstärke für Dich relevant ist, zum Beispiel wenn Du Frühschicht hast, Deine Familie aber noch schläft.

Empfohlene Entsafter

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Aktuelle Angebote für Entsafter

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FAQ für Entsafter

Was kann in den Entsafter?

Das hängt davon ab, was Du gerne entsaften möchtest. In unserem Ratgeber findest Du eine übersichtliche Checkliste, die u. a. auch eine Auflistung verschiedener Obst- und Gemüsesorten mit den entsprechenden Ensaftungsmerkmalen enthält.

Wie funktioniert ein Entsafter?

Der Wasserdampf welcher aus der Maschine austritt bricht die Früchte auf, wodurch Saft ausstößt. Dieser wird im Auffangbehälter des Gerätes gesammelt.

Was ist ein Entsafter?

Ein Entsafter dient dazu Saft aus Früchten, Gemüse und Kräutern zu gewinnen.

Welche Entsafter sind die besten?

Die besten Entsafter haben wir für Dich in unseren Produktempfehlungen zusammengetragen.

Entsafter: Wie lange kochen?

Das Kochen beim Entsaften von Früchten dauert in etwa 40 bis 60 Minuten.

Entsafter: Wie viel Wasser?

Dreiviertel des Entsafters sollten mit Wasser gefüllt sein.

Was macht ein Entsafter?

Ein Entsafter extrahiert Saft aus Früchten, Gemüse und Kräutern in dem er den Saft ausgepresst, durch Zentrifugalkraft aussaugt oder mit Dampf aufbricht.

Wie funktioniert ein Entsafter Topf?

Ein Entsafter Topf extrahiert den Saft aus Früchten oder Beeren durch abkochen.

Was kann man mit Entsafter alles machen?

Mit einem Entsafter kannst verschiedenste Säfte aus Obst oder Gemüse pressen, sowie diese mixen.

Wie benutze ich einen Entsafter?

Die meisten Entsafter sind sehr leicht zu bedienen. Du füllst einfach Wasser in den Topf, gibst das Obst oder Gemüse dazu und kannst nach dem Öffnen des Entsafters direkt Deinen fertigen Saft genießen.

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